Фирменный магазин
более 7000 наименований
Рекомендации по выбору и подбору
100% оригинал
все сертификаты
↑ Наверх

Вино красное сухое «Camartina » 2001 г.

Вино красное сухое «Камартина»

x
Добавлено в корзину.
Желаете оформить заказ или продолжить покупки?
Минимальная сумма заказа составляет 1 000 Р
Арт: ARS2701_8031481001127_2001
Нет в наличии
0.75 л
Тип: Вино
Крепость: 13.5%
Цвет:
Сахар:
Сорт винограда: ,
Год урожая: г
Бренд:
Страна, Регион: ,
Хорошо подходит к: Говядина, Блюда с томатным соусом, Острый сыр, Дичь, Баранина, утка
Поставщик: Арсенал
Температура подачи: 16-18С.
Срок годности: не ограничен при соблюдении условий хранения
Цвет:

Темно-гранатовый цвет.

Аромат:

В сильном гармоничном аромате ощущаются оттенки шоколада и зрелых красных и черных ягод, прежде всего вишни

Вкус:

Мощный, концентрированный вкус сочетает сочность и насыщенность с тонкостью и богатством ароматической гаммы.

Хозяйство Agricola Querciabella было основано Джузеппе Кастильони в 1974 году, когда он приобрел один гектар виноградника и поместье. В течение следующих лет он покупал земли, разбивал на них виноградники и строил новые погреба. Он всегда стремился использовать самые современные технологии и старался добиваться совершенства. По мере развития хозяйства росло качество вина, и становились все более положительными отзывы критиков. Сегодня Querciabella является образцовой винодельней в зоне Кьянти Классико. Хозяйству, перешедшему после смерти Джузеппе Кастильони в руки его сына Себастьяно, помогает в качестве консультанта Джакомо Такис, а основную роль играет команда профессионалов-виноделов во главе с Гуидо Де Санти, Далес Д’Алессандро и Марко Торрити.
Философия компании состоит в том, чтобы заниматься виноградарством в полной гармонии с природой. То есть речь идет о биодинамическом виноделии, в котором не используются химические или искусственные препараты, такие, как пестициды, гербициды, фунгициды и др. Необходимая концентрация достигается низкой производительностью и природным богатством лозы. Самые передовые технологии применяются в производстве исключительно для того, чтобы максимально передать результат урожая, а не давать ему свою неестественную интерпретацию. Выбор дуба для производства бочек и отбор партий, которые войдут в окончательный купаж, также очень жёсткие. Используются бочки только тех бондарей, которые при производстве древесины применяют экологический подход и не вредят природе.