Фирменный магазин
более 7000 наименований
Рекомендации по выбору и подбору
100% оригинал
все сертификаты
↑ Наверх

Вино белое сухое «Alphonse Mellot La Moussiere Sancerre» 2014 г.

Вино белое сухое «Ля Муссьер»

x
Добавлено в корзину.
Желаете оформить заказ или продолжить покупки?
Минимальная сумма заказа составляет 1 000 Р
Арт: UV1004686-6011
Нет в наличии
Тип: Вино
Крепость: 13%
Цвет:
Сахар:
Сорт винограда: (100%)
Год урожая: г
Бренд:
Страна, Регион, Провинция: , ,
Категория:
Хорошо подходит к: Аперетив, Камбала, палтус, Мягкий сыр, Птица, Моллюски
Поставщик: ЮВС
Температура подачи: 12–14С.
Срок годности: не ограничен при соблюдении условий хранения
Цвет:

Вино блестящего золотистого цвета с зеленоватыми прожилками.

Аромат:

Чистый, свежий аромат вина призывно манит тонами цветов, апельсиновых и лимонных корочек, персиков, нектаринов и минералов.

Вкус:

Вкус вина обладает утонченностью и чистотой выражения свежих фруктовых оттенков, которые говорят о мастерстве его создателя. Плотные минеральные тона образуют его фон, оставаясь в долгом послевкусии.

"La Moussiere", 2014 особенно понравится тем, кто любит в вине чистоту и напряжение. Вкус этого вина отличается живостью, легкостью и превосходным балансом, его сладкий и утонченный аромат окутывает яркими цветочными, минеральными и фруктовыми нотами. Это вино создается из сорта винограда Совиньон Блан, собранного с виноградника Домена Альфонс Мелло в кантоне Сансер. Ягоды собираются с лоз возрастом от 4 до 40 лет, произрастающих на мергелевых почвах. Экспозиция посадки — южная и юго-западная. Плотность посадки — от 8 до 10 тысяч растений на гектар. Сбор урожая проходит исключительно вручную. Ягоды бережно складываются в 25-килограммовые ящики, транспортируются на винодельню и там сортируются. Виноград подвергают мягкому отжиму с помощью пневматического пресса. Перед началом алкогольного брожения сусло 48 часов отстаивается при температуре, не превышающей 10 °C. Ферментация, протекающая при 18-23 °C, осуществляется в чанах из нержавеющей стали (50%) и новых дубовых бочках (50%). Выдержка вина на тонком осадке традиционно занимает 7-8 месяцев. Всего за год производится не более 240 000 бутылок "La Moussiere".