Фирменный магазин
более 7000 наименований
Рекомендации по выбору и подбору
100% оригинал
все сертификаты
↑ Наверх

Вино красное сухое «Alvaro Palacios Les Terrasses Velles Vinyes» 2011 г.

Вино красное сухое «Альваро Паласиос Лес Террассес Веллес Виньес»

x
Добавлено в корзину.
Желаете оформить заказ или продолжить покупки?
Минимальная сумма заказа составляет 1 000 Р
Арт: SIMHS88411
Нет в наличии
Тип: Вино
Крепость: 14.5%
Цвет:
Сахар:
Год урожая: г
Бренд:
Страна, Регион: ,
Категория:
Хорошо подходит к: Говядина, Острый сыр, Дичь, Баранина, утка
Поставщик: Симпл
Температура подачи: 16-18С.
Срок годности: не ограничен при соблюдении условий хранения
Рейтинги и награды:
2014 год — рейтинг Wine Spectator 88 баллов из 100
2013 год — рейтинг Wine Spectator 91 балл из 100
2012 год — рейтинг Wine Advocate 88 баллов из 100
2012 год — рейтинг Wine Spectator 89 баллов из 100
2011 год — рейтинг Wine Advocate 94 балла из 100
2011 год — рейтинг Wine Spectator 93 балла из 100
2010 год — рейтинг Wine Advocate 98 баллов из 100
2010 год — рейтинг Wine Spectator 94 балла из 100
2009 год — рейтинг Wine Advocate 94 балла из 100
2009 год — рейтинг Wine Spectator 97 баллов из 100
2008 год — рейтинг Wine Advocate 91 балл из 100
2008 год — рейтинг Wine Spectator 89 баллов из 100
2007 год — рейтинг Wine Advocate 91 балл из 100
2007 год — рейтинг Wine Spectator 91 балл из 100
2006 год — рейтинг Wine Advocate 96 баллов из 100
2006 год — рейтинг Wine Spectator 91 балл из 100
2005 год — рейтинг Wine Spectator 94 балла из 100
2005 год — рейтинг Wine Advocate 98 баллов из 100
2004 год — рейтинг Wine Spectator 94 балла из 100
2004 год — рейтинг Wine Advocate 98 баллов из 100
2003 год — рейтинг Wine Spectator 94 балла из 100
2003 год — рейтинг Wine Advocate 97 баллов из 100
2001 год — рейтинг Wine Spectator 92 балла из 100
2001 год — рейтинг Wine Advocate 96 баллов из 100
2000 год — рейтинг Wine Spectator 90 баллов из 100
1999 год — рейтинг Wine Spectator 94 балла из 100
1998 год — рейтинг Wine Spectator 89 баллов из 100
1997 год — рейтинг Wine Spectator 96 баллов из 100
Цвет:

Глубокий темно-рубиновый цвет.

Аромат:

Насыщенный букет с тонами черносмородинового ликера, спелых красных и черных ягод, пряностей и оттенков лакрицы.

Вкус:

Во вкусе чувствуется прекрасный баланс между кислотностью, фруктовостью и танинами, которые деликатно очерчивают структуру вина. В продолжительном послевкусии тона ягод подчеркнуты тонкими минеральными нотками.

Для производства вина "Les Terrasses" Velles Vinyes виноград покупается у местных виноградарей. Виноградники располагаются вдоль побережья на высоте 400-600 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградных лоз около 60-90 лет, урожайность ограничена 10 гектолитрами с гектара. Урожай собитается вручную, затем производится механическое гребнеотделение ягод. Мацерация происходит в течение 20 дней. Ферментация осуществляется в нейтральных емкостях с ежедневным ремонтажем. Малолактическая ферментация проходит как в емкостях из нержавеющей стали, так и в дубовых бочках. Осветляют вино яичным белком. "Лес Террассес" Веллес Виньес выдерживается в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев, 20% бочек — новые. Потенциал хранения вина составляет 7 лет.

Альваро Паласиос (Alvaro Palacios) — выходец из престижной винодельческой семьи из Риохи, который вполне мог занять главную позицию в известной во всём мире семейной винодельне — Palacios Remondo. Но, несмотря на это, он решил пойти своим путём. Альваро изучал энологию в Бордо и имел завидную работу у известнейшего винодела Жана-Пьера Муэкса в Ch. Pétrus.
Возвратившись в Испанию, Альваро основал собственную винодельню в средиземноморском винодельческом регионе Приорат, к югу от Барселоны — в провинции Таррагон. Совместно с уважаемым виноделом Рене Барбье и несколькими партнёрами они отважились на то, что было названо «Gratallops Project», это название было выбрано в честь одной живописной приоратской деревни, где производились вина. Они купили виноградники и вместе производили вина до тех пор, пока каждый не основал своё собственное хозяйство. В 1988 году в Гратальопсе Альваро приобрел виноградники площадью 12 га, это поместье он назвал Finca Dofí. Первый винтаж вина 1989 года был хорошо принят испанскими винными критиками, а в 1993 году и за пределами Испании все узнали о новых винах из Приората. В 1993 году на рынок выходит вино L’Ermita, которое мгновенно произвело фурор. На 3-х гектарах виноградника Эрмита (Ermita) растут лозы Гарнача, возраст которых достигает 100 лет, каждая из лоз дает всего по 3-4 грозди. Третье вино, Las Terrasses, которое производит Альваро Паласиос, изготавливается из винограда, приобретенного у местных хозяйств, средний возраст лоз — 65-70 лет. В 2007 году линейку престижных вин Альваро Паласиоса пополнило Camins del Priorat.