более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Вино соломенного цвета с бледно-зеленым оттенком.
Аромат вина — глубокий, насыщенный, с нюансами персика, винограда и легкими минеральными нотками на фоне растительных штрихов.
Сухой, гармоничный, приятный вкус вина демонстрирует довольно плотную сливочную текстуру, выразительную палитру фруктовых оттенков, легкие солоноватые нотки и устойчивое, продолжительное послевкусие.
"Рюдесхайм Берг Шлоссберг" — виноградник в Рейнгау, расположенный на склоне с уклоном в 70%. Участок получил свое название от расположенных здесь руин замка Burg Ehrenfels ("schloss" в переводе с немецкого означает "замок"). Этот виноградник имеет статус GG ("Großes Gewächs"), что аналогично французской категории Гран Крю. Как и все виноградники в Рюдесхайме, Берг Шлоссберг наслаждается обильными лучами солнечного света в течение всего дня. А шифер и кварцит, входящие в состав почвы, в ночное время отдают лозам тепло, полученное днем. Площадь виноградника составляет 21,6 га, винодельне Бальтазар Ресс принадлежит участок в 0,5 га.
Урожай для создания "Rudesheim Berg Schlossberg" Riesling trocken GG собирается вручную в несколько проходов, путем селективного отбора. Осторожная транспортировка винограда на винодельню проходит в небольших коробках. После прессования муст проходит ферментацию и выдержку в резервуарах из нержавеющей стали и небольших дубовых бочках. Потенциал хранения винтажа 2015 года составляет 15 лет.