Фирменный магазин,
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
Наличие всех
сертификатов
Каталог
↑ Наверх

Вино красное сухое «Barone Ricasoli Toscana» 2016 г.

Вино красное сухое «Бароне Рикасоли Тоскана»

Тип: Вино
Крепость: 13%
Цвет:
Сахар:
Сорт винограда: (100%), (30%), (60%)
Выдержка: Ординарное
Год урожая: г
Бренд:
Страна, Регион: ,
Категория:
Хорошо подходит к: Говядина, Блюда с томатным соусом, Острый сыр, Дичь, Баранина, утка
Температура подачи: 16-18С.
Срок годности: не ограничен при соблюдении условий хранения
x
Нет доставки в регион.
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
Арт: 123-619 Код: ARS4617_8001291287516_2016
0.75 л
Цвет:

Вино демонстрирует насыщенный красный цвет с рубиновыми бликами.

Аромат:

Вино соблазняет приятным, тонким ароматом с фруктовыми и ягодными нотами.

Вкус:

Вино обладает нежным, мягким вкусом с нотами красных фруктов и ягод, шелковистыми танинами и приятной кислотностью, уступающей сбалансированному послевкусию.

Изысканное красное сухое вино Barone Ricasoli, Toscana IGT изготовлено из купажа трех сортов винограда — Санджовезе, Мерло и Каберне Совиньон, которые выращиваются на виноградниках компании в Тоскане. Винтаж 2016 года отличается элегантным вкусом и тонким ароматом. Осень и зима 2016 года были очень мягкими с преобладанием низких температур в течение января и количеством осадков около 17 дюймов. Весна выдалась теплой со средними показателями температуры и влажности, которые несколько увеличились к концу мая и началу июня. Такие погодные условия оказались идеальными для выращивания Санджовезе высокого качества. Сильные ливни в конце мая привели к снижению урожайности. Лето было жарким и сухим, в конце июля и середине августа наблюдались дожди, что значительно помогло виноградным лозам в период вегетации. Сбор урожая осуществлялся в начале сентября. В этот период наблюдалось резкое изменение дневных и ночных температур, что способствовало накоплению фенольных соединений. Ферментация проводилась в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 24-27 °С в течение 14-16 дней. Вино выдерживалось 3-4 месяца в дубовых бочках.

Семья Рикасоли имеет древние корни и входит в четверку самых старых в мире семейных компаний. Это также старейшая компания в Италии, семья Рикасоли владеет замком Castello di Brolio с 1141 года. Рикасоли были одними из первых, кто посвятил себя развитию сельского хозяйства и виноградарства. Известно, что с конца 1600 годов семьей производились первые экспортные поставки в Амстердам и Англию. А с начала 1900-х годов вина Бролио известны и экспортируется по всему миру: от Китая до Саудовской Аравии, Южной Африки и Коста-Рики. Один из предков, барон Беттино Рикасоли (1809−1880) по прозвищу "железный барон", более 30 лет проводил исследования и эксперименты с целью производства высококачественных вин Кьянти, способных конкурировать на международном уровне с великими французскими винами. Барон выполнил эту миссию, раскрыв потенциал терруара Бролио, соединив технологические процессы и прикладную науку с принципами виноделия. В 1867 году вино Рикасоли выиграло первую Золотую медаль на Международной выставке в Париже.

Деятельность барона дала не просто толчок к развитию виноделия в Кьянти. В соответствии с современными принципами организации экономики и сельского хозяйства, Беттино Рикасоли способствовал развитию автомобильных и железных дорог региона и многих других прогрессивных веяний. "В настоящее время нашим исследованиям почти тысяча лет", — говорит правнук Беттино Рикасоли — Франческо, управляющий с 1993 года компанией, которой принадлежат 240 га виноградников и 26 га оливковых рощ в красивейшей и богатой разнообразием почв и климата области Кьянти. Он продолжает благородное дело предков, поддерживая качество и характер великих вин Бролио, проводя испытания, оценивая уникальные особенности территории и ее истории, завоевывая высокие награды мирового уровня и придавая новое значение культуре и искусству винопития.

 

Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью

Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена. Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.

В соответствии с рекомендациями ФС РАР уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазинах WineStreet.

ООО «Вайн-Бутик», ИНН 7716703783, лицензия: 77РПА0004270 от 13.07.2017 119435, г. Москва, ул. Большая Пироговская, д. 35, время работы: ежедневно с 10:00 до 22:00.