более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Великолепный рубиновый цвет.
Соблазнительные ароматы черных ягод, мокко, темного шоколада, черносмородинового ликера и черничного джема.
Полнотелое, хорошо структурированное и насыщенное во вкусе, со зрелыми бархатистыми танинами и минерально-пряными оттенками в длительном послевкусии.
Конструкция погреба состоит из 4-х уровней и позволяет производить вино полностью гравитационным способом. Здесь осуществляется полный температурный контроль ферментации, кондиционирование погреба и конвейерная система подачи винограда. Ферментация – 32 дня при температуре 31 градус, малолактическая ферментация – 60 дней при 18 градусах.
Создавая это вино, Емилио Моро одним из первых в Испании, призывал обратить внимание на возможность производства терруарных вин. Философия вина конкретного виноградника с тех пор завоевала множество поклонников и последователей, а "Паго де Вальдеррамиро", хоть и не является по своей классификации официально признанным "Vino de Pago", но продолжает поражать винное сообщество непревзойдённым качеством своих вин.