более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Цвет
Яркий малиновый, в молодости - с легким фиолетовым оттенком.
Аромат
В нем обнаруживаются ноты красных ягод, виноградные интонации и минеральные оттенки, напоминающие о почве, на которой вырос урожай.
Вкус
Свежий и очень фруктовый, с приятным послевкусием.
Особенности производства: мацерация на кожице длится 12 часов. Ферментация проходит в цистернах из нержавеющей стали при температуре 18ºC.
Розадо де Лагрима - прекрасно структурированное вино, сочетающее в себе особенности двух сортов: Каберне Совиньон придает вину тельность и сложность букета, а Гарнача - фруктовость с оттенками спелых красных ягод.
Семейное предприятие Бодегас Очоа расположено в прекрасном старинном городе Олите, бывшей столице королевства Наварра. Компания была основана в 1845 году, хотя известно, что эта семья занималась виноделием еще в XIV веке. Сейчас Бодегас Очоа - один из лидеров в Наварре по производству качественных вин. В последние несколько лет Хавьер Очоа приобрел репутацию одного из лучших энологов Испании. Ему удается сочетать семейные традиции виноделия с бесконечными экспериментами на новой винодельне в окрестностях Олите. В 1998 г Хавьер Очоа был принят в «Великий Орден Кабальеров Вина» за вклад в модернизацию виноделия Наварры. Свои молодые вина Хавьер производит, используя самые передовые технологии - терморегулируемые цистерны из нержавеющей стали для ферментации, новейшие тангенциальные фильтры, современные технологии розлива, гарантирующие стабильность вина.
Виноградники Очоа располагаются на высоте 450 м над уровнем моря и в общей сложности занимают 170 гектаров. Их площадь постоянно увеличивается - так, в 1995 году лозой были засажены около 16 гектаров. На виноградниках выращиваются как традиционные для региона сорта винограда (Темпранийо, Гарнача, Виура, Москатель), так и международные сорта (Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне). Кроме этого, виноград закупается у местных виноградарей с надежной репутацией.
Мировая известность и признание вин Бодегас Очоа постоянно растет. Примерно 75% общего объема производства идет на экспорт, остальные 25% продаются внутри страны в дорогих ресторанах и специализированных бутиках. Бодегас Очоа предлагает сбалансированную линейку вин с великолепным сочетанием цены и качества. В ней представлены молодые и выдержанные вина, созданные как на основе традиционных для Наварры сортов винограда, так и из международных сортов.
"Mil Gracias" — одно из первых вин новой линии 8A, запущенной Адрианой Очоа. Название линии выбрано как символ фамилии Очоа: цифра "8" в переводе на испанский звучит как "ocho", а литера "а" является окончанием фамилии виноделов ("Ocho-a"). На этикетке вина помещено изречение деда Адрианы — Адриано Очоа, описывающая причудливость сорта Грасиано, из которого создано "Миль Грасиас". Его смысл таков: "Грасиано ни для собаки, ни для души. Но для вина это хорошо". Дело в том, что мелкие вязкие ягоды Грасиано не пригодны для еды, но с возрастом наполняются элегантным ароматом, высокой кислотностью и ярким цветом.
Температура подачи: 8-10С.