Вино красное сухое «Sein» 2014 г.

Свое название испанское вино берет от немецкого глагола, который в переводе означает “быть”. Для производства данного вина применяется только ручной сбор винограда. Все ягоды проходят тщательный отбор. Холодная мацерация длится примерно 17 дней. Затем вино выдерживается около 12 месяцев в бочках из французского и американского дуба, что и придает вкусу вина округлость, а танинам мягкость.

Это винодельня, идущая в ногу со временем, слово “Bodega” переводится с испанского языка как “погреб”. Этой винодельне принадлежит 23 гектара земли, которые расположены на высоте 550-700 метров над уровнем моря. Это небольшое семейное производство, на котором задействованы только опытные специалисты. Владельцы Bodegas Vinessens придерживаются экологических методов при производстве вина.