Фирменный магазин,
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
Наличие всех
сертификатов
↑ Наверх

Вино белое полусухое «Pratto» 2011 г.

Вино белое полусухое «Пратто»

x
Добавлено в корзину.
Желаете оформить заказ или продолжить покупки?
Минимальная сумма заказа составляет 1 000 Р
Арт: FWУ0000000706_2012
Нет в наличии
0.75 л
Тип: Вино
Цвет:
Сахар:
Год урожая: г
Бренд:
Страна, Регион: ,
Категория:
Хорошо подходит к: Аперетив, Камбала, палтус, Мягкий сыр, Семга, тунец, Птица, Моллюски
Поставщик: FORT WINE
Температура подачи: 12-14C.
Срок годности: не ограничен при соблюдении условий хранения
Цвет:

Соломенного цвета.

Аромат:

Ноты тропических фруктов (лайм, личи) в сопровождении травяного, ванильного и минерального обертонов образуют гармоничный, тонкий аромат вина.

Вкус:

Вкус вина яркий, сочный, с хорошо вписанной в общую строгую структуру элегантной сладостью.

Первое упоминание о Ка Дей Фрати (месте поселения монахов) относится к кадастровой записи от 1782 года. Проживавшие здесь монахи были одними из первых, кто начал производить Лугану. В 1939 году Доменико Дал Черо (Domenico Dal Cero) и его сын переехали сюда на Сирмиону и занялись выращиванием виноградников. В настоящее время винодельня принадлежит потомкам Дал Черо.

На участках общей площадью 61 гектар культивируют только местные сорта винограда, возрождая их былую славу. Самый известный из них — белый Треббиано ди Лугана. Незаслуженно забытый, в наши дни благодаря стараниям семьи Дал Черо, он вновь приобретает популярность. Вот что говорит известный Луиджи Веронелли: «Наслаждайтесь молодой Луганой и она поразит Вас своей свежестью; Попробуйте выдержать её пару лет в бутылке и она удивит Вас сложностью; Десятилетняя Лугана восхитит Вас силой и мощью!».

Многое было сделано в хозяйстве «Ка Дей Фрати», чтобы привести его в порядок, обновить винодельню, бутиллировочную линию, погреб. Доменико Дал Черо пришлось все начинать «с нуля». От первых владельцев или, точнее, основателей хозяйства, монахов, остались старые карты, на которых обозначены границы участков виноградников и их названия: Бролеттино, где культивировали белые сорта, и Ронкедоне с лозами красных. К сожалению, не осталось никаких документов, говорящих о том, что же обозначают эти красивые слова. Замысловатый герб, вылитый на каждой бутылке хозяйства, также принадлежал монахам, первыми раскрывшими нежную прелесть сорта Треббиано.