более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Вино демонстрирует красно-рубиновый цвет.
Многогранный, щедрый аромат вина изобилует оттенками черной смородины, ежевики, голубики, вишни, подлеска, специй и перца.
У вина округлый, шелковистый, хорошо структурированный вкус с фруктовыми оттенками, мягкими танинами и длительным, сухим послевкусием.
Каберне Совиньон — самый популярный сорт красного винограда в Чили. Произведенные на его основе вина — легкопьющиеся, с приятным послевкусием. По мнению винных критиков Caliterra, Cabernet Sauvignon Reserva — одно из лучших вин региона по соотношению "качество-цена". Для производства вина наряду с доминирующим Каберне Совиньон были использованы сорта Кариньяно и Пти Вердо. Сусло ферментировалось в емкостях из -нержавеющей стали при температуре 24-26 °C, с целью избежать чрезмерной концентрации вкуса. Мацерация длится 10-20 дней. Выдержка вина длилась 7-9 месяцев в бочках из дуба, в течение которых проводилось и яблочно-молочное брожение. Потенциал хранения вина составляет 4 года.