более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Вино рубиново-красного цвета.
Аромат вина свежий, пьянящий, с тонами лесных ягод и тонкими нюансами специй.
Вкус вина сухой, живой, привлекательно освежающий, с тонкой кислотностью и богатой фруктовостью.
Вино подходит для легких блюд, ризотто, сыров.
Барбера, несомненно, является самым популярным и широко распространенным сортом винограда в Пьемонте, особенно в районе Асти, где он нашел идеальные условия выращивания. Его долговечную репутацию как молодого, свежего, богатого фруктовыми тонами и легкомысленного представляет собой вино "Baby" Barbera d'Asti, выполненное в несложном, питком стиле. Виноград для изготовления вина собирают в октябре вручную. Мацерация длится 8-10 дней. Затем следует малолактическая ферментация и выдержка в стальных емкостях.
Tenimenti Famiglia Cavallero — это амбициозный проект, который объединяет бренды Cantine Sant'Agata, La Fenice и Praeclara. Семья Каваллеро переехала в Пьемонт в семидесятые годы прошлого века. Глава семейства всегда страстно любил вино, а его сыновья Клаудио и Франко превратили увлечение отца в дело всей своей жизни. Винодельня Cantine Sant’Agata была основана семьей Кваллеро в 1992 году с целью показать энологическую самобытность Пьемонта. Кроме традиционного Бароло, Каваллеро начали производство других вин, используя новаторские для региона методики (подвяливание винограда) и выращивание автохтонного винограда сорта Руке. Ассортимент продукции значительно расширился после покупки хозяйств La Fenice и Praeclara. Винодельнями выпускаются высококачественные вина из винограда сортов Неббиоло, Барбера, Гринолино, Кортезе.