более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Цвет вина яркий, брусничный.
Аромат вина выразительный, интенсивный и яркий, раскрывающийся оттенками свежих лесных ягод, экзотических специй и пряностей.
Легкий, сочный и живой сочетающий мягкость и хорошую танинную структуру. Вкус наполняет свежестью и передаёт тона малины, ежевики и земляники.
Итальянское вино Cassiopea Bolgheri от производителя Poggio al Tesoro изготовляется из винограда сортов Мерло (70%) и Каберне Фран (30%). Произрастает виноград на виноградниках площадью 70 гектаров с западной экспозицией в регионе Болгери, Тоскана. Местные почвы богаты глиной, гравием, песком; отличаются глубиной и отличным дренажем. Урожай собирают немеханизированным способом в компактные ящики. После мягкого прессования (без предварительного дробления) виноград подвергают ферментации в стальных емкостях в течение 20 дней при температурном контроле. Малолактика не применяется. Выдерживается Cassiopea Bolgheri DOC в стальных емкостях на тонком осадке.