Фирменный магазин
более 7000 наименований
Рекомендации по выбору и подбору
100% оригинал
все сертификаты
↑ Наверх

Вино белое сухое «Rondinaia» 2011 г.

Вино белое сухое «Рондинайя»

x
Добавлено в корзину.
Желаете оформить заказ или продолжить покупки?
Минимальная сумма заказа составляет 1 000 Р
Арт: FWУ0000005526_2011
1 188 Р
1 152 Р
Купить
Под заказ на 30.03
0.75 л
Тип: Вино
Крепость: 13%
Цвет:
Сахар:
Сорт винограда:
Год урожая: г
Страна, Регион: ,
Категория:
Хорошо подходит к: Камбала, палтус, Мягкий сыр, Семга, тунец, Птица, Моллюски
Поставщик: FORT WINE
Температура подачи: 8-10C.
Срок годности: не ограничен при соблюдении условий хранения
Цвет:

Золотистый цвет.

Аромат:

Открытый нос с оттенками яблока, лимона и банана, миндаля и пряных трав.

Вкус:

Округлый, хорошо сбалансированный вкус средней продолжительности.

"Рондинайя"— белое сухое вино из винограда сорта Шардонне, названное в честь башни в имении, где ласточки вьют свои гнезда ("rondine" по-итальянски — "ласточка"). Урожай2011года собирался с 28 августа по 9 сентября. Очищенные от гребней ягоды настаивались на кожице около суток при низкой температуре, затем прошли мягкое прессование. 50% сусла ферментируется при контролируемой температуре около 16°С в чанах из нержавеющей стали, остальная часть — в использованных дубовых бочках с дальнейшей малолактической ферментацией. Затем вино выдерживается 6 месяцев на осадке.

Владения винного хозяйстваCastello del Terriccioнасчитывают около 1700 гектаров земли в северной части Тосканы. На большей части территории выращивают виноград лучших итальянских и мировых сортов — Санджовезе, Каберне Совиньон, Мерло, Шардонне и Совиньон Блан. При производстве своих вин Castello del Terriccio преследует благородную, но непростую цель: производство "супертосканских" высококачественных вин в ограниченном количестве. Ограничение урожайности, когда с одной лозы снимается только около 900 грамм винограда, позволяет хозяйству создавать богатые и концентрированные вина с высоким содержанием полифенолов, хорошо структурированные и способные к длительной выдержке.

Плотные и мощные красные и игристые, манящие и волнующие белые вина под маркой"Кастелло дель Терричио"признаны критиками одними из лучших вин Тосканы, что не раз было подтверждено высокими рейтингами. О них принято говорить только в превосходной степени — вина Castello del Terriccio "грандиозные", "великолепные", "потрясающие" и "изумительные".