Фирменный магазин
более 7000 наименований
Рекомендации по выбору и подбору
100% оригинал
все сертификаты
↑ Наверх

Вино красное полусухое «Feudo Monaci Salice Salentino » 2013 г.

Вино красное полусухое «Феудо Моначи Саличе Cалентино»

x
Добавлено в корзину.
Желаете оформить заказ или продолжить покупки?
Минимальная сумма заказа составляет 1 000 Р
Арт: UV1003777-1401-W01
835 Р
810 Р
Купить
Под заказ на 04.04
0.75 л
Тип: Вино
Крепость: 13%
Цвет:
Сахар:
Сорт винограда: (20%) , (80%)
Год урожая: г
Бренд:
Страна, Регион: ,
Категория:
Поставщик: ЮВС
Температура подачи: 18-20С.
Срок годности: не ограничен при соблюдении условий хранения
Цвет:

Вино имеет цвет темно-красного рубина.

Аромат:

Сложный и выразительный аромат вина наполнен нотами красных ягод, спелой вишни и сливы, раскрывающихся на фоне легких пряных оттенков и нюансов дуба.

Вкус:

Прекрасно сбалансированный, теплый, гармоничный вкус очаровывает сочными фруктовыми нотами, бархатистыми танинами и приятным финалом.

Бленд вина Salice Salentino, которое принадлежит к линейке "Феудо Моначи", состоит из доминирующего сорта Неграмаро и небольшой части винограда Мальвазия Нера ди Лече, выращенных на глубоких и сухих карбонато-глинисто-кремниевых почвах региона Саличе Cалентино. Это небольшая коммуна на юго-востоке Италии, которая и дала название одноименному вину, созданному легкой рукой итальянского производителя Кастелло Моначи. Регион Апулия — один из самых жарких в Европе, где несмотря на влияние близлежащего Средиземного моря, преобладает очень жаркий и сухой климат. Здесь наблюдается около 300 солнечных дней в году, а средняя температура в летние месяцы достигает 40 градусов. Созревший виноград имеет достаточно высокий уровень сахара, что позволяет создавать очень приятные, слегка сладкие вина. Урожай собирают вручную в середине сентября в ранние утренние часы и сразу же доставляют на винодельню для мягкого прессования. Винификация каждого сорта производится отдельно и заключается в ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре и 10-дневной мацерации с ежедневной перекачкой сусла. После вторичного яблочно-молочного брожения вино ассемблируется и выдерживается в стальных емкостях до июня. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.