более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Вино глубокого гранатово-красного цвета.
Вино демонстрирует насыщенный, яркий аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, сушеной вишни, колы и трав.
Вино интригует щедрым, округлым вкусом с нотами спелых темных фруктов и лакрицы, мягкими танинами и продолжительным послевкусием.
Виноград сорта Негроамаро выращивался греками еще много столетий назад неподалеку от Ионического моря. Название сорта происходит от слова "черный" (от латинского "негро" и греческого "мару"). Это очень распространенный сорт в Апулии, в частности — в провинциях Бриндизи, Лечче и Таранто, где традиционно Негроамаро купажируется с сортами Мальвазия Нера и Монтепульчано, входя в состав элегантных красных и розовых вин. Вино "Maru" на 100% состоит из винограда Негроамаро. Ягоды собраны с виноградников, растущих в области Саличе Салентино на глубоких известняково-глинистых кремнистых почвах. Урожай собирается в ранние утренние часы и сразу же отправляется на винодельню, после чего прессуется. Алкогольная ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 10 дней. После этого производится яблочно-молочное брожение. Часть вина выдерживается в течение 6 месяцев в бочках из французского дуба, часть — в стальных резервуарах. Потенциал хранения вина составляет 5-6 лет.