более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Вино насыщенного темно-красного цвета.
Яркие малиновые и вишневые ноты дополняются в аромате вина дымными и минеральными намеками, нюансами розового масла и азиатских специй.
Изящные ягодные тона получают во вкусе вина дополнительную сложность благодаря намекам специй для выпечки, горького шоколада и цветочного нектара, набирающими силу после аэрации. Тонкая танинная структура придает букету чувственность, а освежающая кислотность — легкость восприятия.
Вино обладает гастрономической универсальностью.
Castro Candaz — совместный проект самого востребованного винодела и консультанта, Рауля Переса, и его друга, Родриго Мендеса, в муниципалитете Чантада в испанской Галисии. Кастро Кандас — это давнее название средневекового замка в Чантаде, прекрасной области, где пытаются производить вина в бургундском стиле, восхищающие тонкостью и изяществом. В Чантаде река Сил расширяется, склоны становятся менее крутыми, а почвы содержат больше гранита, чем извести. Здесь также заметно прохладнее, чем в других районах, поэтому виноград медленно достигает необходимой зрелости. Выпуск пока еще очень ограничен (около 4000 бутылок), но качество вин удивляет даже его создателей.