Каталог
↑ Наверх

Вино красное сухое «Ceretto Barolo» 2012 г.

Вино красное сухое «Черетто Бароло»

Тип: Вино
Крепость: 14%
Цвет:
Сахар:
Сорт винограда:
Год урожая: г
Бренд:
Страна, Регион: ,
Категория:
Хорошо подходит к: Говядина, Острый сыр, Дичь, Баранина, утка
Поставщик: Симпл
Температура подачи: 16-18С.
Срок годности: не ограничен при соблюдении условий хранения
x
Нет доставки в регион.
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
Арт: SIM100231
0.75 л
Цвет:

Вино красно-гранатового цвета.

Аромат:

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот красных фруктов, фиалки и трав.

Вкус:

У вина мягкий, сухой, округлый вкус с хорошо сбалансированной кислотностью, нотами фруктов и специй, приятными танинами и гармоничным послевкусием.

Красное сухое вино Barolo изготовлено из винограда сорта Неббиоло по классическим технологиям. После завершения яблочно-молочного брожения вино в течение 12 месяцев выдерживается в 300-литровых бочках из французского дуба, 50% из которых новые, а затем еще 12 месяцев в деревянных бочках объемом 25 гл. Это очень питкое вино, которое можно употреблять уже спустя несколько месяцев после бутилирования. Потенциал хранения вина составляет 9-12 лет, хотя если урожай был выдающимся, то он может достигать и 20 лет.

Предыдущие винтажи этого вина выходили с названием Barolo "Zonchera". Однако, было решено изменить этикетку и оставить только одно название — Barolo, как дань давним традициям, когда вина Бароло и Барбареско были ведущими в виноделии семьи Черетто.

В винодельнях Черетто нет единого узнаваемого стиля – в каждом конкретном случае туринские архитекторы Лука и Марина Деабате ориентировались в первую очередь на окружающий ландшафт. Поэтому все винодельни семьи Черетто неповторимы, особенно Брикко Рокке. в 2003 году в комплексе зданий этой винодельни появилось странное сооружение – монумент «Barolo». Его решил воздвигнуть Бруно Черетто, которого родные называют креативным двигателем компании. Вместе с архитекторами Деабате он разработал дизайн странного стеклянного сооружения, венчающего погреба Ceretto на холме Bricco Rocche (именно Bricco Rocche называется лучшее Barolo этой винодельни). Надетый на стальной каркас скособоченный куб выглядит среди мирного сельскохозяйственного пейзажа сооружением вполне инопланетным, но при этом странным образом в этот пейзаж вписывается. В прохладное время года помещение внутри куба служит дегустационным залом и оттуда можно увидеть прильнувшую к невысокому замку деревушку Barolo и странную ярко-желто-сине-красную часовню. Это часовня Девы Марии Благодатной – еще один арт-проект компании Ceretto.

 

Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью

Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена. Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.

В соответствии с рекомендациями ФС РАР уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазинах WineStreet.

ООО «Вайнс Маг», ИНН 9710065810, лицензия: 77РПА0014121 от 26.09.2018 109052, г. Москва, 4-я Магистральная, 5, стр. 1, время работы с 9:00 до 22:30 с понедельника по пятницу, и с 10:30 до 22:30 с субботы по воскресенье.