Вино белое сухое «Chantereves Auxey Duresses Les Hautes» 2016 г., 1.5 л (Шантерев Оксе Дюресс Лез От), цена. Купить 1.5 литра «Chantereves Auxey Duresses Les Hautes, 1.5 л» 2016 г.

Артикул: 132-802
Код: DPT1259433
Объем: 1.5 л

Тип: Вино

Крепость: 12.5%

Цвет: Белое

Сахар: Сухое

Сорт винограда: Шардоне (100%)

Выдержка: Выдержанноe

Год урожая: 2016 г

Бренд: Chantereves

Страна, Регион: Франция, Бургундия

Категория: AOC

Хорошо подходит к: Камбала, палтус, Мягкий сыр, Семга, тунец, Птица, Моллюски

Температура подачи: 8-10С.

Срок годности: не ограничен при соблюдении условий хранения

Chantereves, Auxey Duresses "Les Hautes" — очень интенсивное, щедрое, ароматное вино с прекрасной минеральностью во вкусе. Вино изготавливается из винограда сорта Шардоне, выращиваемого на вершине холма, на высоте 280-300 метров над уровнем моря, на границе с виноградником Meursault "Les Vireuils". Экспозиция виноградника — юго-восточная, почвы характеризуются высоким содержанием известняка. Лозы Шардоне были высажены на участке в 1980 году. Виноградник обрабатывается органическими методами, без использования пестицидов, гербицидов и химических удобрений. Собранный урожай проходит мягкое и медленное прессование. Ферментация без добавления селективных дрожжей осуществляется в старых дубовых чанах в течение 3-х недель. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в течение 1 года на осадке в старых дубовых бочках, батоннаж не применяется, использование диоксида серы минимальное.