Фирменный магазин,
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
Наличие всех
сертификатов
Каталог
↑ Наверх

Вино белое сладкое «Chateau d'Yquem» 2006 г.

Вино белое сладкое «Шато д'Икем»

Тип: Вино
Крепость: 14%
Цвет:
Сахар:
Сорт винограда: ,
Выдержка: Ординарное
Год урожая: г
Бренд:
Страна, Регион, Провинция: , ,
Категория:
Хорошо подходит к: Аперетив, Камбала, палтус, Фрукты, кремовые десерты, Мягкий сыр, Семга, тунец, Птица, Моллюски
Температура подачи: 10-12С.
Срок годности: не ограничен при соблюдении условий хранения
Рейтинги и награды:
2014 год — рейтинг Wine Advocate 98 баллов из 100
2013 год — рейтинг Wine Advocate 97 баллов из 100
2011 год — рейтинг Wine Advocate 98 баллов из 100
2010 год — рейтинг Wine Advocate 98 баллов из 100
2009 год — рейтинг Wine Advocate 98 баллов из 100
2008 год — рейтинг Wine Advocate 97 баллов из 100
2007 год — рейтинг Wine Advocate 98 баллов из 100
2006 год — рейтинг Wine Advocate 98 баллов из 100
2005 год — рейтинг Wine Advocate 98 баллов из 100
2004 год — рейтинг Wine Advocate 93 балла из 100
2003 год — рейтинг Wine Advocate 95 баллов из 100
2002 год — рейтинг Wine Advocate 93 балла из 100
2001 год — рейтинг Wine Advocate 100 баллов из 100
2000 год — рейтинг Wine Advocate 90 баллов из 100
1999 год — рейтинг Wine Advocate 92 балла из 100
1998 год — рейтинг Wine Advocate 95 баллов из 100
1997 год — рейтинг Wine Advocate 96 баллов из 100
1996 год — рейтинг Wine Advocate 95 баллов из 100
1995 год — рейтинг Wine Advocate 95 баллов из 100
1991 год — рейтинг Wine Advocate 89 баллов из 100
1988 год — рейтинг Wine Advocate 99 баллов из 100
1987 год — рейтинг Wine Advocate 88 баллов из 100
1986 год — рейтинг Wine Advocate 98 баллов из 100
1985 год — рейтинг Wine Advocate 89 баллов из 100
1984 год — рейтинг Wine Advocate 87 баллов из 100
1983 год — рейтинг Wine Advocate 96 баллов из 100
1982 год — рейтинг Wine Advocate 92 балла из 100
1971 год — рейтинг Wine Advocate 97 баллов из 100
1967 год — рейтинг Wine Advocate 93 балла из 100
1945 год — рейтинг Wine Advocate 100 баллов из 100
1937 год — рейтинг Wine Advocate 96 баллов из 100
x
Нет доставки в регион.
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
Арт: 062-474 Код: SIM83391
0.75 л
Цвет:

Роскошный золотисто-соломенный цвет.

Аромат:

Яркий, комплексный аромат с нотками ананаса, орехов, карамели, ванили и специй.

Вкус:

Благородное, элегантное вино с восхитительным балансом кислотности и сладости, прекрасной структурой и фантастическим послевкусием.

Лучший винтаж по мнению Роберта Паркера после выдающегося 2001, оцененного им в 100 баллов.

Урожай собирается вручную по ягодке в несколько этапов на протяжении трех месяцев, начиная с конца сентября. Каждый вечер виноград прессуется и отправляется в новые дубовые бочки небольшими партиями для ферментации. Ферментация проходит от 2 до 6 недель при температуре 20°С. Во время выжержки каждые 3 месяца вино снимают с осадка, 2 раза в неделю производят долив. Розлив в бутылки - весной на 4-ый год после сбора урожая.

Уже в 17 веке виноделам был известен секрет позднего сбора и производства сладких вин. Тем не менее, сущность самого важного компонента десертных вин - благородной плесени, стала вполне понятна и оценена лишь в 19 веке. В Chateau D'Yquem сладкие вина начали производить только с 1859 года. По одной легенде, то великое сладкое вино, которое мы имеем сейчас, получилось случайно. В 1847 году урожай был собран поздно, и вино из сушеных сморщенных ягод, посчитав не достойным продажи, убрали подальше в погреб и забыли. Открыл же удивительный вкус этого вина десять лет спустя великий князь Константин, брат Александра II, гостя в поместье. Вторая легенда довольно прозаична: некий немец Фоке, живший в соседнем поместье, был родом из рейнской винодельческой области и знал о влиянии благородной плесени на ягоды винограда.

 

Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью

Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена. Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.

В соответствии с рекомендациями ФС РАР уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазинах WineStreet.

ООО «Вайн-Бутик», ИНН 7716703783, лицензия: 77РПА0004270 от 13.07.2017 119435, г. Москва, ул. Большая Пироговская, д. 35, время работы: ежедневно с 10:00 до 22:00.