более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Вино блестящего рубиново-фиолетового цвета.
Вино обладает элегантным ароматом с нотами спелых фруктов, таких как черная смородина и вишня.
Вкус вина — элегантный, богатый, сбалансированный, с гибкой структурой, нотами темных ягод, сладкими танинами и продолжительным послевкусием.
Вино идеально подойдет к блюдам из мяса и сырам.
Chateau Fombrauge — красное сухое вино, изготовленное из трех сортов винограда — Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, которые собраны с лоз почтенного 30-летнего возраста. Площадь виноградников, на которых выращиваются виноградные лозы, составляет 75 га. Почва глинисто-известковая на известково-ракушечной основе, с осадочными горными породами на холмах и у их подножия. Лозы сформированы "бордоской" обрезкой с двумя побегами. Почки и листья удаляют, грозди при необходимости прореживают. Урожайность составляет 30–40 гл/га при плотности 6500 кустов на гектар. Виноград, достигший оптимальной зрелости, собирают вручную, переносят в лотках, отделяют ягоды от гребней и сортируют. Затем ягоды загружают в небольшие деревянные емкости, в которых происходит винификация с ручным разбиванием шапки. После этого вино сливают самотеком без использования насосов в бочки из французского дуба, 50% которых — новые.