более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Вино насыщенного блестящего фиолетового цвета.
В аромате вина уловима тонкая комбинация красных ягод и намеков тостов.
Вино обладает вкусом, в котором отчетливо ощутимы тона ягод Каберне. Сложный, гармоничный вкус со зрелыми танинами и хорошей длиной, что говорит о высоком классе вина.
Шато Жискур — первое вино хозяйства. Возраст виноградных лоз — в среднем 35 лет. Почвы виноградников — песок и гравий, сквозь которые корни глубоко проникают в землю. При производстве вина применяют ручной сбор и тщательный отбор винограда. Ферментация вина происходит в чанах из нержавеющей стали и бетона при температуре 28-30С в течение 18-24 дней. После малолактической ферментации вино разливают в дубовые бочки, половина из которых — новые, для выдержки. Выдерживают вино в течение 18 месяцев, перед разливом в бутылки вино осветляют при помощи яичного белка. Потенциал выдержки вина — 15-20 лет.