Фирменный магазин
более 7000 наименований
Рекомендации по выбору и подбору
100% оригинал
все сертификаты
↑ Наверх

Вино красное сухое «Chateau Le Bon Pasteur Pomerol» 2007 г.

Вино красное сухое «Шато Лё Бон Пастер Помероль»

x
Добавлено в корзину.
Желаете оформить заказ или продолжить покупки?
Минимальная сумма заказа составляет 1 000 Р
Арт: FWУ0000007567_2007
10 841 Р
10 516 Р
В корзину
Под заказ на 27.07
0.75 л
Тип: Вино
Крепость: 13.5%
Цвет:
Сахар:
Сорт винограда: ,
Год урожая: г
Страна, Регион: ,
Категория:
Хорошо подходит к: Говядина, Острый сыр, Дичь, Баранина, утка
Поставщик: FORT WINE
Температура подачи: 16-18C.
Срок годности: не ограничен при соблюдении условий хранения
Цвет:

Глубокого пурпурного цвета.

Аромат:

Château Le Bon Pasteur обладает удивительным букетом из спелых фруктов, ароматных специй с приятным "дымком" дубовой бочки.

Вкус:

Вино с богатой вкусовой палитрой, хорошей структурой и неагрессивными танинами демонстрирует одновременно элегантность и "благородное происхождение"

Небольшое Château Le Bon Pasteur, где родился Мишель Роллан, расположено в Помероли, в местечке Майе на самой границе апелляции. Всемирно известный энолог-консультант унаследовал его от отца в 1978 г. В собственности этого непревзойдённого мага винного мира также находятся Château Bertineau Saint Vincent в Лаланд дё Помероль, Château Fontenil в Фронсак и Château Rolland Maillet в Сент Эмильон Гран Крю. Несмотря на постоянные разъезды владельца, вся работа от виноградника до конечного продукта протекает под чутким руководством «короля виноделия». Результат этого кропотливого труда — аристократичные представители элиты бордосских вин, отрада создателя и мечта гедониста.
В купаже этого изысканного вина преобладает сорт винограда Мерло, что придаёт вину утончённость и гибкость, а одну четверть составляет Каберне Фран, наделяя вино мягкостью и ярко выраженной фруктовостью. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную в момент, когда ягоды достигают оптимальной степени зрелости. На винодельне после тщательной сортировки и отделения от гребней, ягоды подвергают ферментации, которая протекает в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемом температурном режиме. После чего молодое вино в течение 12-15 месяцев выдерживается в бочках из французского дуба, 2/3 из которых новые.