Фирменный магазин
более 7000 наименований
Рекомендации по выбору и подбору
100% оригинал
все сертификаты
↑ Наверх

Вино красное сухое «Chateau Le Bon Pasteur Pomerol» 2009 г.

Вино красное сухое «Шато Ле Бон Пастер»

x
Добавлено в корзину.
Желаете оформить заказ или продолжить покупки?
Минимальная сумма заказа составляет 1 000 Р
Арт: UV1002445-1301-W01
12 875 Р
Клубная цена
12 489 Р
Купить
Под заказ на 23.01
Тип: Вино
Крепость: 14.5%
Цвет:
Сахар:
Сорт винограда: (20%), (80%)
Год урожая: г
Страна, Регион, Провинция: , ,
Категория:
Хорошо подходит к: Говядина, Острый сыр, Дичь, Баранина, утка
Поставщик: ЮВС
Температура подачи: 16-17C.
Срок годности: не ограничен при соблюдении условий хранения
Цвет:

Вино обладает интенсивным фиолетовым цветом.

Аромат:

В аромате вина слышны тона спелых фруктов, черной вишни, какао и кедра.

Вкус:

Вино характеризуется насыщенным и сочным вкусом с оттенками мокко, табачного листа, ежевики, черной вишни, жареного кофе и древесного дыма.

Шато Ле Бон Пастер, 2009 — элегантное, благородное французское вино из двух сортов высококачественного винограда: Мерло и Каберне Фран. Благодаря умелой и грамотной работе виноделов, винтаж получил исключительные характеристики: интенсивный фиолетовый цвет, сочный и очень насыщенный вкус, в котором улавливаются многогранные тона мокко, ежевики, черной смородины, табачного листа, древесного дыма, черной вишни и жареного кофе. Аромат ни в коей мере не уступает богатому вкусу, в нем преобладают тона спелых фруктов, настойчиво выступают нотки черной вишни, какао и кедра. Специалисты рекомендуют подавать вино в паре с блюдами из дичи, молодого ягненка и из говядины.

Мишель Роллан, владелец Chаteau Le Bon Pasteur и ряда других Шато, является потомком бордоских виноделов. Он родился в Либурне в 1947 году. Его детство прошло в фамильном Шато Ле Бон Пастёр (Chаteau Le Bon Pasteur), где его дед продавал вино под названием "Bon Pasteur". Можно сказать, что виноделие в крови у Мишеля, и совсем неудивительно, что, став взрослым, он выучился в аграрном лицее Chateau La Tour Blanche, а затем и в университете Бордо на факультете энологии.
После окончания учебы в университете Мишель поступил на службу в крупную энологическую лабораторию месье и мадам Шеврие в Либурне, а уже через короткий срок — всего три месяца — стал их компаньоном. Мишель посещал бордоские поместья, делясь своим знаниями, но виноделы предпочитали работать по старинке, а винодельни не обладали необходимым современным оборудованием. В 1979 году семью постигла утрата — умер отец Мишеля, и он стал выполнять его обязанности в своем родном поместье, однако не забывая о работе в лаборатории.