Фирменный магазин
более 7000 наименований
Рекомендации по выбору и подбору
100% оригинал
все сертификаты
↑ Наверх

Вино красное сухое «Chateau Mille Roses» 2010 г.

Вино красное сухое «Шато Миль Роз»

x
Добавлено в корзину.
Желаете оформить заказ или продолжить покупки?
Минимальная сумма заказа составляет 1 000 Р
Арт: SIMHF88461
Нет в наличии
0.75 л
Тип: Вино
Крепость: 13%
Цвет:
Сахар:
Сорт винограда: ,
Год урожая: г
Бренд:
Страна, Регион: ,
Категория:
Хорошо подходит к: Говядина, Острый сыр, Дичь, Баранина, утка
Поставщик: Симпл
Срок годности: не ограничен при соблюдении условий хранения
Рейтинги и награды:
2014 год — рейтинг Wine Advocate 89 баллов из 100
2013 год — рейтинг Wine Advocate 88 баллов из 100
2012 год — рейтинг Wine Advocate 87 баллов из 100
2011 год — рейтинг Wine Advocate 90 баллов из 100
2010 год — рейтинг Wine Advocate 93 балла из 100
2009 год — рейтинг Wine Advocate 0 баллов из 100
2008 год — рейтинг Wine Advocate 91 балл из 100
2007 год — рейтинг Wine Advocate 91 балл из 100
2006 год — рейтинг Wine Advocate 92 балла из 100
2005 год — рейтинг Wine Advocate 89 баллов из 100
2004 год — рейтинг Wine Advocate 87 баллов из 100
2003 год — рейтинг Wine Advocate 88 баллов из 100
2002 год — рейтинг Wine Advocate 81 балл из 100
2001 год — рейтинг Wine Advocate 87 баллов из 100
2000 год — рейтинг Wine Advocate 88 баллов из 100
1999 год — рейтинг Wine Advocate 87 баллов из 100
1998 год — рейтинг Wine Advocate 84 балла из 100
1997 год — рейтинг Wine Advocate 85 баллов из 100
1996 год — рейтинг Wine Advocate 90 баллов из 100
1995 год — рейтинг Wine Advocate 86 баллов из 100
1990 год — рейтинг Wine Advocate 78 баллов из 100
1982 год — рейтинг Wine Advocate 85 баллов из 100

Chateau Mille Roses, 2010 — замечательное французское вино, мощное и насыщенное во вкусе. Виноградники, с которых собирают урожай для создания вина, раскинулись на 9,5 га песчано-гравийных почв, по соседству с Гран Крю Chateau Giscours и Chateau Cantemerle. Плотность посадки лоз, средний возраст которых — 27 лет, составляет 5000-7000 лоз/га. Виноград сортов Каберне Совиньон и Мерло собирают исключительно вручную, используя небольшие корзинки, чтобы не повредить целостность плодов. Перед винификацией проводится двойной триаж. Ферментация осуществляется с одновременной мацерацией в стальных емкостях при контролируемой температуре в течение 3-5 недель. После этого вино перемещается в дубовые бочки для малолактической ферментации. Выдержка проходит в барриках (40% — новые) в течение 12 месяцев. Помимо бочек из французского дуба, используются емкости из американского и венгерского дуба (всего около 20%). При осветлении вина применяется яичный белок. Фильтрация не проводится. Вино обладает хорошим потенциалом хранения в 15-20 лет.

Винодельческое хозяйство Chateau Mille Roses было основано в 1999 году Дэвидом Фором, который ранее работал на виноградниках в Бургундии, Провансе, Журансоне, но позже принял решение вернуться в родной Медок в Бордо. Хозяйство Шато Миль Роз находится в Макао, недалеко от апелласьона Марго и знаменитого Шато Жискур. Mille Roses в переводе означает «тысяча роз». Это название было дано винодельне в честь матери Дэвида, которая выращивала здесь различные виды роз. Сегодня площадь хозяйства составляет 9, 6 га. На виноградниках произрастают 25-30-летние лозы Каберне Совиньон (60%) и Мерло (40%). В год хозяйство выпускает около 2500 ящиков вина.
В 2003 году французское издание "La Revue du Vin de France" удостоило Дэвида Фора почетным званием «Винодел года».