Фирменный магазин,
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
Наличие всех
сертификатов
Каталог
↑ Наверх

Вино красное сухое «Chateau Pavillon Figeac» 2009 г.

Вино красное сухое «Шато Павийон Фижак»

Вино красное сухое «Chateau Pavillon Figeac» 2009 г.
Тип: Вино
Крепость: 13%
Цвет:
Сахар:
Сорт винограда: ,
Год урожая: г
Страна, Регион, Провинция: , ,
Категория:
Хорошо подходит к: Говядина, Острый сыр, Дичь, Баранина, утка
Поставщик: DP-Trade
Температура подачи: 16-18С.
Срок годности: не ограничен при соблюдении условий хранения
Рейтинги и награды:
2014 год — рейтинг Wine Advocate 95 баллов из 100
2013 год — рейтинг Wine Advocate 91 балл из 100
2012 год — рейтинг Wine Advocate 88 баллов из 100
2011 год — рейтинг Wine Advocate 87 баллов из 100
2008 год — рейтинг Wine Advocate 81 балл из 100
2006 год — рейтинг Wine Advocate 90 баллов из 100
2005 год — рейтинг Wine Advocate 94 балла из 100
2004 год — рейтинг Wine Advocate 89 баллов из 100
2003 год — рейтинг Wine Advocate 88 баллов из 100
2002 год — рейтинг Wine Advocate 90 баллов из 100
2001 год — рейтинг Wine Advocate 88 баллов из 100
2000 год — рейтинг Wine Advocate 94 балла из 100
1999 год — рейтинг Wine Advocate 90 баллов из 100
1998 год — рейтинг Wine Advocate 90 баллов из 100
1997 год — рейтинг Wine Advocate 76 баллов из 100
1996 год — рейтинг Wine Advocate 86 баллов из 100
1995 год — рейтинг Wine Advocate 89 баллов из 100
1990 год — рейтинг Wine Advocate 94 балла из 100
1989 год — рейтинг Wine Advocate 86 баллов из 100
1988 год — рейтинг Wine Advocate 83 балла из 100
1986 год — рейтинг Wine Advocate 89 баллов из 100
1985 год — рейтинг Wine Advocate 86 баллов из 100
1983 год — рейтинг Wine Advocate 86 баллов из 100
1982 год — рейтинг Wine Advocate 94 балла из 100
1979 год — рейтинг Wine Advocate 80 баллов из 100
1978 год — рейтинг Wine Advocate 83 балла из 100
x
Добавлено в корзину.
Желаете оформить заказ или продолжить покупки?
Минимальная сумма заказа составляет 1 000 Р
Арт: DPT49582
0.75 л
Цвет:

Вино пурпурно-красного цвета.

Аромат:

В аромате доминируют тона красных фруктов, вишни и смородины, обрамленные нотами дуба, табачного листа, специй и кедра.

Вкус:

Во вкусе - округлое и элегантное вино с яркими танинами и удивительно долгим послевкусием.

Происхождение: Площадь Крю - 7 Га. Средний возраст лоз - 45 лет. Почвы песчано-гравийные, обладающие отличной дренажной способностью. Урожайность с гектара - 40 гектолитров. Практикуется только ручной сбор урожая.

Производство: Практикуется гребнеотделение. Мацерация и ферментация при контролируемых температурах в цементных емкостях малого наполнения. Выдержка в течение 10-15 месяцев в дубовых барриках, 50 % из которых новые. После ассамбляжа происходит бутылирование. Затем выдержка в бутылках в течение 21 - 22 месяцев.

Это довольно крупное винодельческое хозяйство, занимающее чуть более 38 га., стоит на гравийном плато, по диагонали относительно дороги, ведущей от Шеваль Блан. Раньше поместье было ещё крупнее, так как включало в себя ряд участков, принадлежащих ныне Шеваль Блан. Винные эксперты уже много лет подряд высказывали мнение, что в Фижаке производятся вина, стоящие на втором месте по уровню качества во всем Сент-Эмильоне. Владелец поместья Тьери Манонкур полагает даже, что его вина являются лучшими в районе, и не стесняясь делится этим своим мнением со всеми посетителями его хозяйства. Тот факт, что вино, которое производится из винограда с участка Шеваль Блан, раньше продавалось под маркой Vin de Figeac, лишь подтверждает его убежденность в собственной правоте. Тем не менее с появлением в 1976 году возрожденного вина Ausone, а также возросшим вниманием потребителей к другим винам Сент-Эмильона, поместью Фижак пришлось смириться с существованием конкурентов.
Тьери Манонкур, человек аристократического вида, хотя и вполне благодушный, производит свои вина в очень популярном стиле. В лучшие годы вино очень напоминает по характеру и качеству своего сказочного дорогого конкурента, производимого в соседнем шато Шеваль Блан, чего никак нельзя сказать о разнице цен на эти две марки вин. Скороспелое, мягкое и очаровательное Фижак, которое обычно бывает чистого рубинового цвета, отличается высокой плодовой экстрактивностью, выразительными ароматами ментола, трав, кедра и чёрного винограда. Это вино проявляет тенденцию к достаточно быстрому вызреванию, даже несмотря на то обстоятельство, что в купаже будущего вина используется наивысшая доля терпкого и вяжущего каберне-совиньона из всех других наиболее известных поместий Сент-Эмильона. Вина самых последних урожаев (даже несмотря на их восхитительную концентрацию) были полностью готовы к употреблению спустя всего 5 или 6 лет после розлива. Лишь самые лучшие образцы Фижак обладали способностью прекрасно чувствовать себя в бутылке на протяжении 15 или более лет. Этот недостаток не прошёл незамеченным.

 

Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью

Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена. Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.