Фирменный магазин
более 7000 наименований
Рекомендации по выбору и подбору
100% оригинал
все сертификаты
↑ Наверх

Вино красное сухое «Chateau Pontet-Canet Pauillac 5-me Grand Cru Classe» 2003 г.

Вино красное сухое «Шато Понте-Кане»

x
Добавлено в корзину.
Желаете оформить заказ или продолжить покупки?
Минимальная сумма заказа составляет 1 000 Р
Арт: UV1002552-1301-W01
25 116 Р
24 363 Р
Купить
Под заказ на 30.03
0.75 л
Тип: Вино
Крепость: 13%
Цвет:
Сахар:
Сорт винограда: (65%) , (4%) , (30%) , (1%)
Год урожая: г
Бренд:
Страна, Регион, Провинция: , ,
Категория:
Хорошо подходит к: Говядина, Острый сыр, Дичь, Баранина, утка
Поставщик: ЮВС
Температура подачи: 16С.
Срок годности: не ограничен при соблюдении условий хранения
Цвет:

Вино интенсивного рубинового цвета.

Аромат:

Вино обладает очень выразительным и мощным ароматом с оттенками малины и ежевики, а также солодки и древесины.

Вкус:

Вино имеет округлый, полный, хорошо сбалансированный, мягкий вкус с тонами фруктов и гладкими танинами. Послевкусие очень длительное и неагрессивное.

2003 год был отмечен удивительными погодными условиями. Цветение лоз, которое произошло в последние две недели мая, дало возможность предположить, что сбор урожая будет около 15-20 сентября. Аномальная летняя жара не испортила виноград. Кислотность осталась близкой к нормальному уровню, особенно на лозах лучших терруаров и на старых участках. Виноград сохранил также хороший баланс, что всегда является признаком большого терруара. Традиционно, вино "Шато Понте-Кане" отличается большим потенциалом хранения. Ожидаемый период зрелости винтажа 2003 года: 2015-2040 годы.

Шато Понте-Кане расположено в самом сердце Пойяка, к югу от Шато Мутон Ротшильд. Понте-Кане имеет низкоплодородные гравийные и песчаные почвы, типичные для виноградников этого региона. Тем не менее, благодаря трудолюбию и грамотному виноградарству, на 81 гектаре виноградников рождается великолепный высококачественный урожай. Земли преимущественно засажены сортом Каберне Совиньон, который прекрасно адаптирован к почвам и климатическим условиям Пойяка. Из полученного урожая, виноделы Шато Понте-Кане производят насыщенные, хорошо структурированные, долгоживущие вина, славящиеся своим изяществом и элегантностью. В соответствии с давней традицией Медока, Каберне Совиньон смешивается с Мерло и Каберне Фран, которые придают винам гладкость и шарм. В некоторые вина свой вклад в сложность добавляет Пти Вердо. В практике виноградарства придерживаются экологического способа выращивания в соответствие с защитой окружающей среды — без гербицидов и других химических препаратов.