более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Вино светло-соломенного цвета.
Вино обладает насыщенным, свежим цветочным букетом.
Вино с освежающим, сбалансированным, сладковатым вкусом и бархатистой текстурой.
Шардоне - старинный сорт, происходит из Бургундии (восток Франции). Мировой лидер в производстве белых вин. История возникновения сорта затеряна в веках. Исследования ДНК говорят, что сорт произошёл от сортов Пино и Гувайс блан (редкий ныне Гуннский виноград). Исторические источники утверждают, что этот сорт лозы принесли в Европу крестоносцы, которые возвращались из крестовых походов с Ближнего Востока. Некоторые старинные книги говорят о том, что родом этот виноград с Кипра. Шардоне имеет "большую семью", можно считать его братьями и сёстрами Алиготе, Франк нуар, Мелон и др. Имеет множество клонов, отобранных во Франции (с приставкой Дижон), в Новой Зеландии. В Америке создано множество франко-американских гибридов, таких как Шардонел, Сивэйл Блан, Шардоне роуз, Шардоне блан мускат. В настоящее время идёт работа над генно-модифицированным Шардоне, невосприимчивым к болезни Пирса.