более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Насыщенный красно-рубиновый.
Яркий, богатый и преимущественно фруктовый, с различимыми оттенками дикой вишни, шелковицы и инжира, нюансами топленого шоколада, лаванды и цветущего табака, нотами черного молотого перца, ванили и горького миндаля.
Насыщенный, шелковистый и округлый, с превосходным балансом, сежей кислотностью и фруктовой сладостью, плотной структурой и спелыми танинами. Раскрывается оттенками засахаренных черных ягод, топленого шоколада и разнообразием пряных нюансов, оставляя щедрое бархатистое послевкусие.
Corte Giara, Recioto della Valpolicella Classico — богатое, глубокое и выразительное сладкое красное вино, которое производится из винограда сортов Рондинелла и Корвина, выращенного в зоне Вальполичелла на холмах высотой 240 метров над уровнем моря с юго-восточной экспозицией и глинисто-известняковыми почвами. Урожай собирается вручную, грозди подвяливают естественным образом в течение 4-х месяцев. За это время плоды теряют до 50% своего веса, но приобретают концентрированную сладость. Медленная ферментация в стальных емкостях продолжается до 24 дней. После этого вино выдерживают 5 месяцев в чанах из нержавеющей стали, затем в бочках в течение 15 месяцев (50% бочек из славонского дуба, другие 50% — однолетние баррики), потом разливают в бутылки и выдерживают еще 6 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.
Корте Джара— совместный инновационный проект винодельческого дома Аллегрини и группы избранных виноградарей в известном винодельческом регионе Вальполичелла, запущенный в 1989 году. Главная идея проекта — производство высококлассных вин для ежедневного употребления. Эти вина должны быть стильными и современными, однако при этом оставаться верными традиции. Аллегрини поставили себе целью доказать, что добиться большого успеха можно не жертвуя веками сложившимися традициями виноделия, и это им удалось. Виноград для вин марки Corte Giara выращивается на виноградниках, расположенных на самых высоких и крутых склонах. Аллегрини тщательно следят за качеством винограда и присуждают специальные награды лучшим виноградарям. Белые вина Корте Джара универсальны и подходят даже к самым экзотическим блюдам.