Фирменный магазин
более 7000 наименований
Рекомендации по выбору и подбору
100% оригинал
все сертификаты
↑ Наверх

Вино красное сладкое «Dolc de L'Obac» 2003 г.

Вино красное сладкое «Дольс де Л'Обак»

x
Добавлено в корзину.
Желаете оформить заказ или продолжить покупки?
Минимальная сумма заказа составляет 1 000 Р
Арт: ОКВцф001398
Нет в наличии
0.5 л
Тип: Вино
Крепость: 16%
Цвет:
Сахар:
Год урожая: г
Бренд:
Страна, Регион: ,
Категория:
Хорошо подходит к: Говядина, Острая еда, Острый сыр, Дичь, Баранина, утка
Поставщик: ОКВ
Срок годности: не ограничен при соблюдении условий хранения
Рейтинги и награды:
2010 год — рейтинг Wine Advocate 87 баллов из 100
2009 год — рейтинг Wine Advocate 87 баллов из 100
2005 год — рейтинг Wine Advocate 90 баллов из 100
2004 год — рейтинг Wine Advocate 91 балл из 100
2003 год — рейтинг Wine Advocate 93 балла из 100

Цвет
Вино темно-фиолетового цвета.
Вкус
Вино обладает элегантным, свежим, хорошо сбалансированным вкусом с нотами ежевики и малины и длительным бархатным послевкусием.
Аромат
Ароматный букет вина наполнен тонами черноплодной рябины и других дикорастущих плодов, переплетенных с нежными нотами малины.

Красное сладкое вино создавалось виноделами хозяйства "Костерс дель Сиурана" из собранного вручную винограда позднего урожая. В купаж вина вошли три сорта — Гарнача Тинта, Сира, Каберне Совиньон. За счет особой системы виноделия, где ферментация и выдержка в течение 12 месяцев осуществлялась в новых дубовых бочках, стабилизация вин происходит в прохладных и проветриваемых зимних погребах, а продукция бутилируется нефильтрованной, "Dolc de L'Obac 2003" получило свежий и деликатный сбалансированный вкус, отличающий подлинные вина Приората.
Dolc de L'Obac — одно из самых редких вин на планете, его годовое производство не превышает 9 бочек в лучший год, и 5-6 — в обычные годы. Потенциал хранения вина составляет как минимум 25 лет.

Винное хозяйство Costers del Siurana (Костерс дель Сиурана) было создано в 1979 году в горной части Каталонии семейной парой — Карлосом Пастрана и Марианной Хорхе. Целью своего дела основатели видели сохранение и улучшение существующих традиций виноделия испанского региона Приорат, начало которому положил орден картезианских монахов из монастыря Скала Деи (Каталония). Владельцы винодельни сделали очень много для восстановления старинных виноградников с автохтонными сортами Темпранильо, Гарнача и Кариньена, пребывавших в запустении, а также посадили новые, сделав упор на европейские сорта винограда — Каберне Совиньон, Мерло и Сира, и реконструировали погреба, установив в них современное оборудование. Сейчас компании принадлежит 119 гектаров великолепных ухоженных виноградников с крайне низкой урожайностью.

Температура подачи: 18С.