Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
+7 800 700-67-54
Перезвоните мне
Тип:
Вино
Крепость:
13%
Хорошо подходит к:
Камбала, палтус, Мягкий сыр, Семга, тунец, Птица, Моллюски
Температура подачи:
10-14C.
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
Рейтинги и награды:
2011 год — рейтинг Wine Advocate 88 баллов из 100
2010 год — рейтинг Wine Advocate 88 баллов из 100
2009 год — рейтинг Wine Advocate 89 баллов из 100
2008 год — рейтинг Wine Advocate 87 баллов из 100
2007 год — рейтинг Wine Advocate 89 баллов из 100
2006 год — рейтинг Wine Advocate 90 баллов из 100
1998 год — рейтинг Wine Spectator 80 баллов из 100
x
Нет доставки в регион.
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
Арт: 057-749
Код: FWУ0000000804_2013
—
Нет в наличии
0.75 л
Цвет:
Потрясающий золотисто-жемчужный цвет с бледно-зеленоватыми отблесками, сияющий и прозрачный.
Аромат:
Взрывной богатый букет с оттенками спелых фруктов, райский сад – манго, личи, розовый грейпфрут, персик, лимонная вербена, и все это в обрамлении пряных нюансов.
Вкус:
Богатый, щедрый вкус, освежающий и насыщающий. Сильные фруктовые оттенки продолжаются мягкими нотами сливочного масла и кислотностью, создающей идеальный баланс. В долгом нежном послевкусии сплетаются тонкие растительные и минеральные оттенки, оставляя в памяти след редкого, волшебного мига встречи с очень добротным вином.
Обжаренная фуа-гра на подушке из меда, филе солнечника с кервельным маслом, запеченные щечки морского черта, цесарка с беконом и сладким перцем, перепелиный террин, закуски с ветчиной и сыром, молодые и зрелые сыры, салат из дикого персика с фисташковой бриошью, лимонная меренга.
Винодельня была основана в 1815 году и с тех пор остается в семейном управлении. Сегодня Бернар Бийо и его племянник Самюэль производят одно из лучших шабли. В семейном владении 20 га виноградников в самых престижных зонах региона, включая Премье Крю Монт де Милье, Вайон, Гран Крю Бланшо, Ле Кло и Ле През. В 1991 Бийо-Симон построили новую винодельню, вмещающую бесчисленное множество стальных терморегулируемых чанов. Большинство вин Домена не выдерживается в дубе с целью сохранения элегантного, чистого, сбалансированного и освежающего вкуса шабли. Стиль Дома Бийо-Симон – «хрустящее», минеральное, выдержанное в стали шабли, превосходное как в молодости, так и после нескольких лет выдержки.
