Фирменный магазин
более 7000 наименований
Рекомендации по выбору и подбору
100% оригинал
все сертификаты
↑ Наверх

Вино белое сухое «Le Preuses Chablis Grand Cru » 2013 г.

Вино белое сухое «Ле През Шабли Гран Крю »

x
Добавлено в корзину.
Желаете оформить заказ или продолжить покупки?
Минимальная сумма заказа составляет 1 000 Р
Арт: FWУ0000000810_2013
10 316 Р
10 007 Р
Купить
Под заказ на 30.03
0.75 л
Тип: Вино
Крепость: 13%
Цвет:
Сахар:
Сорт винограда:
Год урожая: г
Бренд:
Страна, Регион: ,
Категория:
Хорошо подходит к: Камбала, палтус, Мягкий сыр, Семга, тунец, Птица, Моллюски
Поставщик: FORT WINE
Температура подачи: 10-12С.
Срок годности: не ограничен при соблюдении условий хранения
Цвет:

Насыщенный золотистый цвет с зеленоватыми отблесками, сияющий и прозрачный.

Аромат:

Букет богатый, в первом носе раскрываются ароматы мягкого меда, к которым затем присоединяются растительные и минеральные оттенки. Очень разнообразный букет – спелые фрукты, мед, обжаренный хлеб, лимон, ваниль, ментол, лайм, йод, речной камень.

Вкус:

Вкус сбалансированный, мягкий, с выраженной кислотностью. Это плотное, грациозное, элегантное, высококлассное вино. Долгое послевкусие с оттенками лимона, розового грейпфрута, спелых фруктов.

Винодельня была основана в 1815 году и с тех пор остается в семейном управлении. Сегодня Бернар Бийо и его племянник Самюэль производят одно из лучших шабли. В семейном владении 20 га виноградников в самых престижных зонах региона, включая Премье Крю Монт де Милье, Вайон, Гран Крю Бланшо, Ле Кло и Ле През. В 1991 Бийо-Симон построили новую винодельню, вмещающую бесчисленное множество стальных терморегулируемых чанов. Большинство вин Домена не выдерживается в дубе с целью сохранения элегантного, чистого, сбалансированного и освежающего вкуса шабли. Стиль Дома Бийо-Симон – «хрустящее», минеральное, выдержанное в стали шабли, превосходное как в молодости, так и после нескольких лет выдержки.

Средний возраст лоз 65 лет. Экспозиция южная и юго-восточная, виноградники расположены на правом берегу. Почвы – киммериджский известняк.
Ручной сбор винограда, строгая селекция ягод. Традиционная винификация, выдержка в стали при контролируемой температуре 18 месяцев.