Фирменный магазин
более 7000 наименований
Рекомендации по выбору и подбору
100% оригинал
все сертификаты
↑ Наверх

Вино красное полусухое «Domaine Boyar Cabernet Sauvignon»

Вино красное полусухое «Домен Бояр Каберне Совиньон»

x
Добавлено в корзину.
Желаете оформить заказ или продолжить покупки?
Минимальная сумма заказа составляет 1 000 Р
Арт: BD3800008162031
319 Р
309 Р
Купить
Под заказ на 01.06
0.75 л
Тип: Вино
Крепость: 12.5%
Цвет:
Сахар:
Сорт винограда:
Бренд:
Страна, Регион: ,
Категория:
Хорошо подходит к: Говядина, Острый сыр, Дичь, Баранина, утка
Поставщик: Браво-Д, WineStreet
Срок годности: не ограничен при соблюдении условий хранения

Цвет
Вино насыщенного гранатового цвета.
Вкус
Вкус вина глубокий, мягкий, наполненный нотами спелых красных фруктов и оттенками ванили и граната.
Аромат
Свежий фруктовый аромат вина подчеркнут нюансами ванили и пряностей.

Географически Болгария расположена в той же климатической зоне, что Франция и Италия - крупнейшие винодельческие регионы мира. И так же, как эти страны, она по праву считается одним из очагов окультуривания винограда. Виноделие не прекратилось и во времена турецкого ига (1396—1878 годы), несмотря на то, что ислам строго запрещает употребление алкоголя. В те времена центрами виноделия стали православные монастыри. Этот исторический факт был увековечен в названиях известных болгарских вин — 'Монастырская изба', 'Монастырский шепот'.

Традиционно местные виноделы отдают предпочтение красным сортам винограда, причем тем из них, которые считаются исконно болгарскими:
• болгар (широко распространен на склонах Родоп и в Тракийской долине), дает вину приятный, чуть терпкий вкус и сочный красный цвет;
• мавруд (произрастает в Южной Болгарии) считается идеальным для получения высококачественных сухих красных, а также десертных вин;
• памид (распространен на Черноморском побережье и в Южной Болгарии), дающий светлокрасные и розовые вина;
• гымза — высокоурожайный сорт позднего созревания (является основным в Северном районе), из которого получают шампанские виноматериалы, сухие и десертные вина;
• кадарка — сорт, из которого получают приятные полусухие красные вина. Из белых сортов местного происхождения выделяются два:


- димят (широко распространен по всей стране) является основным для производства коньячных спиртов, а в Южных районах (Черноморском побережье, Преслав, Шумен) также используется для изготовления легких столовых вин;
- червен-мискет (выращивается в Варне, Бургасе и Кардовском районе) имеет нежный мускатный вкус, который усиливается в вине.

Большинство болгарских вин — сортовые, то есть свои названия они получили по основному сорту винограда, из которого изготовлено вино.

Температура подачи: 16-18С.