более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
У вина бледно-розовый цвет.
Вино чарует гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот клубники, персика, вишни, лепестков роз и минералов.
Вино демонстрирует элегантный, чистый вкус с цитрусово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в сдержанном послевкусии.
Изысканное розовое вино "Белув" создано из 3 сортов винограда, собранных с виноградников в коммунах Кастелле и Боссе. Почвы здесь смешанные — известняк, песчаник и мергель. Площадь виноградников — 4,86 га. На виноградниках хозяйства с 2008 года применяются органические методы возделывания. Сбор винограда производится с конца сентября по начало октября, каждый сорт винифицируется отдельно. Урожай после сбора проходит отжим и ферментацию в течение 11-17 дней в чанах из нержавеющей стали при тщательно контролируемой температуре. Выдержка длится несколько месяцев и производится также в стальных емкостях. После ассемблирования в январе следующего года вино созревает вплоть до мая и разливается по бутылкам. Как и большинство розовых вин, "Белув" лучше всего употребить в течение 2-3 лет после релиза.