Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
+7 800 700-67-54
Перезвоните мне
Тип:
Вино
Крепость:
13%
Бренд:
Domaine Confuron-Cotetido
Страна, Регион, Провинция:
Франция, Бургундия, Кот-де-Нюи
Категория:
AOC
Хорошо подходит к:
Говядина, Свинина, телятина, Острый сыр, Дичь, Баранина, утка, Семга, тунец
Температура подачи:
16–18 °C
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
x
Нет доставки в регион.
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
Арт: 107-153
Код: FWУН000025197_2015
—
Нет в наличии
0.75 л
Цвет:
Вино привлекает темно-рубиновым цветом.
Аромат:
Выразительный аромат вина изобилует оттенками сочных темных фруктов, пряных специй, дуба и кожи.
Вкус:
Вино интригует шелковистым, округлым, богатым вкусом с нотами спелых фруктов, пряных специй и дуба, со сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.
Domaine Confuron-Cotetidot, Vosne-Romanee 1-er Cru "Les Suchots" AOC — роскошное красное вино с сочным, концентрированным вкусом и многогранным пряно-фруктовым ароматом. Виноград произрастает на винограднике "Ле Сюшо" на 60-80-летних лозах. Собранный вручную для изготовления вина урожай сорта Пино Нуар подвергается ферментации целыми кластерами в течение 2-3 недель. Выдержка вина проходит в дубовых бочках, часть которых — новые и длится около двух лет. Перед бутилированием вино не фильтруется. Вино обладает длительным потенциалом хранения, после выпуска рекомендуется дать ему несколько лет дополнительной выдержки.
Семья Confuron стала заниматься виноделием еще в XVII веке, в правление короля Людовика XIV. Тогда их специальностью был отбор и селекция виноградной лозы. С тех пор существует штамм Пино Нуар, который носит их имя — Пино Конфюрон. Свое нынешнее название Конфюрон-Котетидо хозяйство получило после брака главы семьи Жака Конфюрона и Бернадетт Котетидо в 1964 году. На сегодняшний день Domaine Confuron Cotetidot владеет несколькими виноградниками категории Гран Крю, а также виноградником Премье Крю "Les Suchots" и входит в число лучших хозяйств Кот-де-Нюи.
В настоящее время виноделие находится в ведении братьев Конфюрон — Ива и Жана-Пьера, последний к тому же является профессором виноделия. Братья Конфюрон соблюдают традиции и относятся к лозе с должным уважением, однако в то же время они применяют приемы, которые не характерны для виноделия этого региона. Например, на их виноградниках абсолютно не используются гербициды и пестициды, что совершенно не характерно для Бургундии. Безупречное качество вин, смелость и глубокое знание дела обеспечили Домену Конфюрон-Котетидо известность и признание критиков.
