более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Блестящий бледно-розовый цвет.
В букете ароматы граната и клубники.
Вкус щедрый, сбалансированный, насыщенно-фруктовый.
Это универсальное вино, которое можно подать как в качестве аперитива, так и к самым разнообразным закускам и блюдам.
Владелец поместья Жерар Баррер родился в гасконской деревне Мансенком. Мечтатель, путешественник и неутомимый посол Гаскони во всем мире, он постоянно стремится найти лучшее выражение для своего терруара.
Разные сорта винограда собирают при оптимальной зрелости, ночью, для сохранения аромата, а затем винифицируют отдельно. Проводится короткая мацерация в течение 2 часов, затем деликатное прессование пневматическим прессом. Температура брожения выставляется на уровне 17-18°C для элегантности ароматов. Яблочно-молочное брожение не проводится. После брожения вино хранится до розлива в стальных чанах, при низкой температуре, без доступа кислорода, на тонком дрожжевом осадке.