более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
У вина глубокий чернильно-гранатовый цвет.
Фантастический, роскошный аромат вина раскрывается оттенками спелой черешни, цветов и земли.
Вино покоряет утонченным, многогранным вкусом с нотами красных ягод, какао и специй, с превосходно сбалансированной кислотностью и ощутимыми танинами в невероятно долгом послевкусии.
Grands Echezeaux — восхитительное красное сухое вино, которое в отличие от вина Echezeaux обладает большей глубиной, таинственностью и многослойностью.
Виноградник, где выращивают Пино Нуар для производства данного вина, занимает площадь 3,5 га. Он расположен на высоте 260 метров над уровнем моря. Здесь преобладают глинисто-известняковые почвы с галькой. Виноградники культивируются в соответствии с принципами биодинамики. Средний возраст лоз составляет 52 года. За почвами следит Клод Бургиньон, который каждые три года удобряет почву. Причем для этой цели применяется компост, производимый в хозяйстве, а для вспашки земли используются лошади.
Примечательно, что ягоды в хозяйстве Domaine de la Romanee-Conti ферментируют вместе с гребнями. Этот процесс занимает около месяца. После ферментации вино выдерживают на протяжении 16-20 месяцев в новых дубовых бочках