более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Вино цвета белого золота с зеленоватыми переливами.
Вино имеет выразительный, изящный аромат со щедрыми фруктовыми и минеральными оттенками.
Округлый вкус вина отличается богатством, чистотой и силой, не теряя при этом своей исключительной элегантности. Лимонные нотки обеспечивают приятную кислотность.
Вино Chablis от Denis Race уже в молодом возрасте отличается высокой концентрацией вкуса и аромата. После сбора урожая виноград сорта Шардонне перевозят на винодельню, где загружают в пневматический пресс для отжима. Полученный сок стекает в резервуары из нержавеющей стали, находящиеся в подвале, где будет проходить ферментация. Брожение начинается уже через несколько дней. За этим процессом ведется тщательное наблюдение, проводятся ежедневные анализы плотности сусла и осуществляется контроль температуры.