Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
+7 495 149-97-79
Перезвоните мне
Тип:
Вино
Крепость:
14%
Цвет:
Красное
Сахар:
Сухое
Сорт винограда:
Гренаш/Гарнача, Мурведр, Шираз (Сира)
Выдержка:
Марочное
Год урожая:
2014 г
Бренд:
Domaine du Pegau
Страна, Регион, Провинция:
Франция, Долина Роны, Шатонеф-дю-Пап
Категория:
AOC
Хорошо подходит к:
Острая еда, Баранина, утка
Температура подачи:
16–18 °С
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
Рейтинги и награды:
2011 год — рейтинг Wine Advocate 93 балла из 100
2010 год — рейтинг Wine Advocate 99 баллов из 100
2009 год — рейтинг Wine Advocate 95 баллов из 100
2008 год — рейтинг Wine Advocate 92 балла из 100
2007 год — рейтинг Wine Advocate 96 баллов из 100
2006 год — рейтинг Wine Advocate 93 балла из 100
2005 год — рейтинг Wine Advocate 95 баллов из 100
2004 год — рейтинг Wine Advocate 96 баллов из 100
2003 год — рейтинг Wine Advocate 95 баллов из 100
2001 год — рейтинг Wine Advocate 96 баллов из 100
2000 год — рейтинг Wine Advocate 96 баллов из 100
1999 год — рейтинг Wine Advocate 91 балл из 100
1998 год — рейтинг Wine Advocate 92 балла из 100
1997 год — рейтинг Wine Advocate 89 баллов из 100
1996 год — рейтинг Wine Advocate 87 баллов из 100
1994 год — рейтинг Wine Advocate 91 балл из 100
1992 год — рейтинг Wine Advocate 88 баллов из 100
1990 год — рейтинг Wine Advocate 96 баллов из 100
1989 год — рейтинг Wine Advocate 95 баллов из 100
1988 год — рейтинг Wine Advocate 94 балла из 100
x
Нет доставки в регион.
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
Арт: 107-156
Код: FWУН000023659_2014
—
Нет в наличии
Цвет:
Вино темного красно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.
Аромат:
Напористый, живой аромат вина раскрывается тонами спелых фруктов и ягод (вишня, малина, ежевика, черная смородина), оттенками можжевельника, мяса, черного перца и гарриги.
Вкус:
Вино обладает пронзительным, чистым, сложным вкусом с ощутимой свежестью, усиливающейся к послевкусию, яркой кислотностью, нотами вишни, сливы, ежевики, пряного мяса, нюансами марципана и горького апельсина. В послевкусии задерживаются остро-пряные ноты табака и нюансы каштана.
Chateauneuf-du-Pape "Cuvee Reservee" — мясистое, насыщенное вино с красивым длительным вкусом и многогранным ароматом. Оно обладает уникальным свойством с годами становиться все более сложным, глубоким и пряным. Ягоды для изготовления вина собираются вручную только со старых лоз, выращиваемых в аппелласьоне Шатонеф-дю-Пап на покрытых галькой глинисто-известковых почвах, богатых железом. Урожай проходит очень строгую сортировку. Мацерация и ферментация сусла без дрожжей и без контроля температуры длится 10 дней и проходит в чанах из нержавеющей стали. Затем вино прессуется и созревает в старых бочках из французского дуба два года. "Кюве Резерве" можно пить уже через год после розлива или хранить в течение 5-20 лет.
Винтаж 2014 года еще жестковат, если пить его в ближайшее время, то обязательно нужна декантация. Пик зрелости винтажа придется на 2020-2030 годы.
Хозяйство Domaine Feraud & Fils, которое сейчас известно как Domaine du Pegau, существует уже на протяжении пяти столетий, сейчас им управляет потомок семьи Феро — Поль Феро. В 1964 году он решил отделиться от матери, которая тогда была главным управляющим винодельни, и создать свое собственное вино. Получив первый небольшой урожай, он выпустил партию из 8 тысяч бутылок. В 1987 году к нему присоединилась его дочь Лоранс, и это стало новым и очень важным этапом развития компании.
Впервые местность, на которой расположены виноградники хозяйства, была упомянута еще в 17 веке. Здесь, среди вишневых садов и оливковых деревьев, культивировали виноградную лозу в апелляции крупнейшего Chateaunuef-du-Pape. Урожай вишни распродавали, а за счет выручки покрывали затраты на производство вин. С тех пор многое изменилось, но сохранилось главное — это традиции и секреты производства непревзойденного вина Chateaunuef-du-Pape.
Сегодня владения хозяйства насчитывают более 17 га виноградников, которые расположены в Долине Роны и делятся на 11 секторов. Среди них есть и очень престижные, которые относятся к Шатонеф-дю-Пап, возраст виноградных лоз на некоторых из них превышает 100 лет.
