Фирменный магазин
более 7000 наименований
Рекомендации по выбору и подбору
100% оригинал
все сертификаты
↑ Наверх

Вино красное сухое «Domaine du Vieux Chene Cotes du Rhone Cuvee des Capucines» 2012 г.

Вино красное сухое «Домен Дю Вье Шен Кюве де Капусин»

x
Добавлено в корзину.
Желаете оформить заказ или продолжить покупки?
Минимальная сумма заказа составляет 1 000 Р
Арт: SIM95652_ОРИГИНАЛ
Нет в наличии
0.75 л
Тип: Вино
Крепость: 14.1%
Цвет:
Сахар:
Сорт винограда: ,
Год урожая: г
Страна, Регион: ,
Категория:
Хорошо подходит к: Острая еда, Баранина, утка
Поставщик: Симпл
Срок годности: не ограничен при соблюдении условий хранения

Вино "Cuvee des Capucines" изготавливается из винограда сортов Гренаш и Сира, выращенного на оригинальных красновато-коричневых, очень каменистых и глубоких почвах с богатым источником органических ингредиентов, что само по себе обеспечивает достойный рост виноградников. Эта почва особенно подходит для виноградной лозы, корни которой уходят глубоко в недра. Виноградники расположены на юге земель хозяйства, граничащих с Провансом. Наличие на винограднике старых лоз, тщательный отбор, органический компост, уважение к земле и окружающей среде, частая обработка почвы, земледелие без гербицидов и пестицидов позволяет создавать вина, отличающиеся большой индивидуальностью и сильной структурой. Винификация для урожая с разных участков проводится отдельно. Ферментация с использованием природных дрожжей осуществляется в емкостях из нержавеющей стали, после чего каждое кюве выдерживается в нейтральных емкостях и ассемблируется. После непродолжительной выдержки вино бутилируется. Потенциал хранения "Кюве де Капусин" составляет 4-5 лет.