более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Виноградники
Площадью 8 га расположены на глинисто-гравийных почвах с вкраплением песка на вулканических подпочвах. Средний возраст лоз: 30 лет; система возделывания: гюйо.
Дегустационные характеристики
Светло-соломенный цвет предваряет свежие цитрусовые и минеральные ароматы, переходящие в оттенки банана и абрикоса. Гибкое и элегантное во вкусе, с освежающей кислинкой, фруктовым характером и сливочными нотками в послевкусии.
Способ выдержки
На благородном осадке в течение нескольких месяцев в нейтральных емкостях.
Способ производства
Ручной сбор урожая с последующим триажем (селекция винограда) на винодельне. Ферментация в течение 2 недель при контролируемой температуре 18-20°С.
Это интересно
В западной части долины Луары в области Пэи Нанте существует 4 аппелласьона для вин Мюскаде. Аппелласьон Muscadet Sevre et Maine является лучшим из них.
Температура подачи: 10 - 12C.