Фирменный магазин
более 7000 наименований
Рекомендации по выбору и подбору
100% оригинал
все сертификаты
↑ Наверх

Вино красное сухое «Domaine Les Fines Graves Beaujolais» 2011

Вино красное сухое «Домэн Ле Фин Грав Божоле»

x
Добавлено в корзину.
Желаете оформить заказ или продолжить покупки?
Минимальная сумма заказа составляет 1 000 Р
Арт: FWУ0000000529_2013
Нет в наличии
0.75 л
Тип: Вино
Цвет:
Сахар:
Сорт винограда:
Год урожая: г
Страна, Регион: ,
Категория:
Хорошо подходит к: Говядина, Свинина, телятина, Баранина, утка, Семга, тунец
Поставщик: FORT WINE
Срок годности: не ограничен при соблюдении условий хранения

Описание:
Domaine Les Fines Graves расположен в районе, который так и называется Ле Фин Грав, что в переводе означает «мелкие камушки», и принадлежит потомственному виноделу Джэкки Жаноде. В 1974 году отец передал ему бразды правления семейным поместьем. Он относится к лозе с почти отеческой заботой, строго следит за работой на винограднике и винодельне. Вина бутилируют именного тогда, когда решит Джэкки. В результате подобного тщательного контроля за созданием чарующих божоле, получаются классические представители региона.
Для создания этого чарующего вина используют местный сорт винограда Гамэ. Его урожай собирают исключительно вручную с лоз, средний возраст которых 25 лет. Поступившие на винодельню ягоды, не отделяя от гребней, помещают в чаны из нержавеющей стали с системой температурного контроля и подвергают традиционной для региона винификации с применением частичной углекислой мацерации. Гранатового цвета с каштановым оттенком Domaine Les fines Graves в букете раскрывается сложной и яркой палитрой с нотами красных и чёрных фруктов. В его мягком бархатистом вкусе чувствуется хорошая структура и долгое окончание.

Кухня:
Это чарующее вино послужит прекрасным дополнением к мясному ассорти, блюдам из мяса птицы или сырам.