более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Вино золотисто-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.
Богатый букет с ароматами спелых желтых фруктов, лимонной цедры и цветов лайма, сопровождаемых легкими дубовыми нюансами.
Во вкусе вино объемное, полнотелое и прекрасно сбалансированное, с соблазнительными сладковатыми оттенками цветов и миндаля. В сочном и длительном послевкусии угадываются свежие нотки айвы и яблока.
Выдержка проводится в течение 10-12 месяцев в дубовых бочках. Чтобы максимально выразить минеральность терруара и сохранить в винах достаточно высокий уровень кислотности, процент новых бочек в последнее время заметно сократился. Также винодел Жозеф Колен попросил своего бондаря уменьшить и степень обжига бочек.
Ферментация 16-18 дней при t 20°С в емкостях из нержавеющей стали.
Известный виноградник "Les Champs Gains" (фр. "поля, приносящие прибыль") когда-то был полем, дававшим большие урожаи пшеницы и ржи.