Фирменный магазин
более 7000 наименований
Рекомендации по выбору и подбору
100% оригинал
все сертификаты
↑ Наверх

Вино белое полусухое «Riesling Cuee Sainte Catherine» 2005 г.

Вино белое полусухое «Рислинг Кюве Сэнт Катрин»

x
Добавлено в корзину.
Желаете оформить заказ или продолжить покупки?
Минимальная сумма заказа составляет 1 000 Р
Арт: FWУ0000000792_2013
Нет в наличии
0.375 л
Тип: Вино
Цвет:
Сахар:
Сорт винограда:
Год урожая: г
Бренд:
Страна, Регион: ,
Категория:
Хорошо подходит к: Аперетив, Камбала, палтус, Острая еда, Овощи, Фрукты, кремовые десерты, Мягкий сыр, Птица, Моллюски
Поставщик: FORT WINE
Срок годности: не ограничен при соблюдении условий хранения
Рейтинги и награды:
2011 год — рейтинг Wine Advocate 91 балл из 100
2010 год — рейтинг Wine Advocate 92 балла из 100
2009 год — рейтинг Wine Advocate 89 баллов из 100
2008 год — рейтинг Wine Advocate 88 баллов из 100
2007 год — рейтинг Wine Advocate 91 балл из 100
2006 год — рейтинг Wine Advocate 88 баллов из 100
2005 год — рейтинг Wine Advocate 91 балл из 100
2004 год — рейтинг Wine Advocate 88 баллов из 100
2001 год — рейтинг Wine Advocate 91 балл из 100
2000 год — рейтинг Wine Advocate 90 баллов из 100
1999 год — рейтинг Wine Advocate 89 баллов из 100
1995 год — рейтинг Wine Advocate 92 балла из 100
1990 год — рейтинг Wine Advocate 92 балла из 100

Описание: Расположенный у подножия величественного холма Шлёссберг в обрамлении прекрасных виноградников и чудесных роз Domaine Weinbach, что в переводе с немецкого означает “винный ручей”, был основан в 1612 году монахами-капуцинами. Хозяйство унаследовало своё романтическое имя от названия маленькой речушки, которая протекает на его территории.

При создании этого утончённого вина используют местный сорт винограда Рислинг. Его урожай собирают в конце осени, ближе к 25 ноября — Дню Святой Катерины, с участка, расположенного в нижней части холма Шлёссберг. В 1982 году он, первый в Эльзасе, был классифицирован как Гран Крю. Виноградники Grand Cru Schlossberg — царство Рислинга. Именно здесь почвенно-климатические условия идеальным образом подходят этому сорту. Ягоды, собранные вручную, поступают на винодельню, где их аккуратно прессуют, не отделяя при этом от гребней. Процесс винификации протекает в очень старых дубовых бочках, возраст которых от 50 до 100 лет. Стоит отметить, что ферментация может длиться от трёх месяцев до года.

Элегантное Riesling Cuvée Sainte Catherine раскрывается в бокале многогранной игрой оттенков тропических фруктов с цветочными нюансами, тонами лакрицы и миндаля, которые изысканно подчеркивают едва различимые тона специй.

Кухня:

Это изысканное вино чудесно сочетается с жирной рыбой под соусом или запеченной на углях, с эльзасской кислой капустой, а также с блюдами из курицы под соусом из рислинга.

Награды:

2003 год — 90 баллов Wine Spectator
2003 год — ★ Le Guide Hachette des Vins 2006
2002 год — 90 баллов Wine Spectator
2001 год — 93 балла R. Parker “Wine Advocate”
2001 год — 92 балла Wine Spectator
2001 год — 8,5 баллов Classement des Meilleurs vins de France 2004 Bettane&Desseauve
2000 год — 91 балл R. Parker “Wine Advocate”
2000 год — 90 баллов Wine Spectator
1999 год — 90 баллов R. Parker “Wine Advocate”
1999 год — 89 баллов Wine Spectator
1999 год — 8,5 баллов Classement des Meilleurs vins de France 2002 Bettane&Desseauve
1998 год — 91 балл R. Parker “Wine Advocate”
1998 год — 90 баллов Wine Spectator
1997 год — 92 балла R. Parker “Wine Advocate”
1997 год — 92 балла Wine Spectator