Вино белое сухое «Domaine Yves Cuilleron Saint-Joseph Lyseras» 2012 г., 0.75 л (Домен Ив Кюйерон Сен-Жозеф Лизера), цена. Купить 0.75 литра «Domaine Yves Cuilleron Saint-Joseph Lyseras, 0.75 л» 2012 г.

Артикул: 042-664
Код: SIMHF89239
Объем: 0.75 л

Тип: Вино

Крепость: 13%

Цвет: Белое

Сахар: Сухое

Сорт винограда: Марсан, Руссан

Год урожая: 2012 г

Бренд: Domaine Yves Cuilleron

Страна, Регион: Франция, Долина Роны

Категория: AOC

Температура подачи: 10-12С.

Срок годности: не ограничен при соблюдении условий хранения

Замечательное вино Saint-Joseph "Lyseras" производится из собранного вручную винограда сортов Руссан и Марсан, произрастающего на винограднике площадью 5 га, который располагается в аппелласьоне Сен-Жозеф на восточных и юго-восточных склонах в коммуне Chavanay. Лозы посажены очень плотно, обслуживание виноградников осуществляется без использования инсектицидов и пестицидов. Собранный урожай тщательно сортируется и прессуется. Ферментация с использованием естественных дрожжей проходит при контролируемой температуре в барриках, где затем осуществляется яблочно-молочное брожение. Затем вино выдерживается в течение 9 месяцев в дубовых барриках при регулярном перемешивании. Потенциал хранения вина составляет в среднем 4 года.

Три поколения семьи Ива Кюйерона (Yves Cuilleron) занимались виноделием, как со стороны отца, так и матери. Они владели виноградниками на приронских террасах, сооруженных еще римлянами.

В 1920 году дед Ива по отцовской линии — Клод Кюйерон учредил хозяйство. К 1947 году он начал продавать свои вина в бутылках. В 1960 году дядя Ива — Антуан Кюйерон, становится управляющим компании. Ив окончил один из лучших энологических лицеев Франции и стажировался у виноделов Роны. В 1987 Ив начинает работать в компании и решает поселиться в деревне Верльё, где выросла его мать. В этом же году Ив приобретает 3,5 га земель в Кондрье и Сен-Джозеф, а в 1989 году в Кот-Роти. Когда Антуан Кюйерон удалился от дел, родители Ива собирались продать хозяйство, но он, не сомневаясь ни секунды, взял на себя управление компанией.