более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Вино насыщенного пурпурного цвета.
Аромат вина раскрывается терпкими вишневыми нотами, дополненными нюансами бальзамико, минералов и трав.
Вкус вина отличается ощутимой зрелостью и превосходными балансом, обладает особой свежестью, элегантностью и силой, невысоким уровнем кислотности и нотами спелых красных ягод. Послевкусие продолжительное и минеральное.
Для изготовления красного сухого вина Domaines Lupier, "La Dama" Navarra DO производитель использовал виноград сорта Гарнача из 15 виноградников компании, имеющих разную экспозицию и расположенных преимущественно на глинисто-известковых почвах со щедрым содержанием гравия и минералов. Средний возраст лоз составляет 75 лет. После полного созревания урожай собирают вручную и помещают в небольшие 12-ти килограммовые ящики, что обеспечивает ягодам лучшую сохранность во время транспортировки на винодельню. После прессования сусло подвергают алкогольному брожению в больших чанах на протяжении 10 дней при температуре 25-26 °С. Последующая мацерация длится 25 дней. Выдержку вина производят во французских дубовых бочках на протяжении 14 месяцев.