Фирменный магазин,
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
Наличие всех
сертификатов
Каталог
↑ Наверх

Вино красное сухое «Secrets de Mar Terra Alta Domini de la Cartoixa» 2016 г.

Вино красное сухое «Сикретс де Мар Терра Альта Домини де ла Картоикша»

Тип: Вино
Крепость: 14%
Цвет:
Сахар:
Сорт винограда: (35%), (60%), (5%)
Год урожая: г
Бренд:
Страна:
Категория:
Хорошо подходит к: Острая еда, Баранина, утка
Температура подачи: 16–18 °C.
Срок годности: не ограничен при соблюдении условий хранения
Рейтинги и награды:
2009 год — рейтинг Wine Advocate 91 балл из 100
2008 год — рейтинг Wine Advocate 92 балла из 100
2007 год — рейтинг Wine Advocate 91 балл из 100
2006 год — рейтинг Wine Advocate 93 балла из 100
2005 год — рейтинг Wine Advocate 95 баллов из 100
2004 год — рейтинг Wine Advocate 95 баллов из 100
x
Нет доставки в регион.
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
Арт: 117-366 Код: WDS4161
2 137 Р
2 072 Р
Есть в наличии
0.75 л
Цвет:

Вино обладает интенсивным красным цветом с фиолетовыми оттенками.

Аромат:

Ароматом красных и черных фруктов в сочетании с пряными нотками.

Вкус:

Вкус очень свежий, мягкий, с длительным сложным фруктовым послевкусием.

Гастрономические сочетания:

Идеально сочетается с сырами, белым и красным мясом, а также с различными тушеными блюдами.

Поместье Clos Galena состоит из 11 гектаров виноградников, окруженных природой, с собственным винным заводом, расположенным в пределах поместья. Применяется органический способ выращивания винограда, сертифицированный независимой испанской организацией, CCPAE (каталонский Совет Экологического Сельскохозяйственного производства). Компост, используемый для земли, производится в поместье,пестициды и гербициды не используются. Дефицит воды находится под контролем. Для определения правильного времени сбора производится химический и сенсорный анализ винограда. При химическом анализе зрелости винограда рассматриваются такие параметры как: уровень кислотности, содержание сахара и присутствие полифенолов. При сенсорном контроле оцениваются семена и шкурка ягод. Виноградное производство очень ограниченное и выборочное, от 0.5 до 1 кг с растения. СОРТА. Гарнача Негра и Каринена типичные для Приората сорта, они дополняют друг друга: Вино из Гарнача Негра имеет более низкую кислотность, высокое содержание алкоголя из-за более высокой начальной концентрации сахара и фруктовых ароматов. Каринена, более поздний сорт, который дает глубокое красное вино, с высокой кислотностью и устойчивым послевкусием. В меньшем количестве выращиваются иностранные сорта, такие как Каберне Совиньон, Сира и Мерло. Вина, изготовленные из этой комбинации сортов имеют интенсивный вишневый цвет, очень яркий. Аромат сложный, с нотками спелых фруктов и минералов. Вкус структурированный с сильным характером: насыщенным, ярким, с теплой, но все же звучной кислотностью и танинами, заметно устойчивый.

Secrets de Mar – линейка средиземноморских вин от Domini de la Cartoixa из региона DO Терра Альта. Вина выполнены в легком стиле из местных сортов винограда, включая сорта Гарнача Бланка и Кариньян. Возраст лоз более 30 лет. Древний винодельческий район DO Терра Альта раскинулся на землях, относящихся к современному юго-западу Каталонии. Район удален от Барселоны на 180 км, а от Мадрида на 500 км. Виноградники располагаются вокруг города Гандеса. Категория качества местных вин была признана в 1972 г. с присвоением им категории DO, но только в 1985 г. это решение было подтверждено центральным правительством. Качество вин защищено маркой DO Терра Альта. Виноградники расположены на гористых участках на высоте 350–500 м над уровнем моря. Основная часть виноградников располагается на известняково-глинистых почвах с низким содержанием глины.

 

Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью

Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена. Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.

В соответствии с рекомендациями ФС РАР уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазинах WineStreet.

ООО «Вайн-Бутик», ИНН 7716703783, лицензия: 77РПА0004270 от 13.07.2017 119435, г. Москва, ул. Большая Пироговская, д. 35, время работы: ежедневно с 10:00 до 22:00.