Вино белое сухое «Crios Torrontes» 2012 г.

Вино соломенного цвета.

Полный, хорошо сбалансированный вкус вина демонстрирует элегантную кислотность и яркие ноты цветов и фруктов.

Букет вина состоит из чистых нот жасмина, зеленого яблока и персика.

Вино подается к морепродуктам, копченостям, мягким сырам.


Вино "Crios" Torrontes создано из винограда сорта Торронтес, выращенного на винограднике "Valle de Cafayate" в Сальта, на высоте 1760 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводился вручную с 32-летних виноградных лоз. Ферментировалось и выдерживалось вино в стальных емкостях на протяжении 3 месяцев. Перед бутилизацией вино немного фильтровалось.

Назвав линейку вин "Crios", что означает "ребенок", Сюзанна Бальбо дает понять, что молодые вина линейки немного "не выросли" до того уровня зрелости, которыми отличаются более дорогие вина от Dominio del Plata, тем не менее они получают такую же заботу и внимание в процессе изготовления.