Фирменный магазин,
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
Наличие всех
сертификатов
Каталог
↑ Наверх

Вино белое сладкое «Ben Rye Passito di Pantelleria» 2016 г.

Вино белое сладкое «Бен Рие»

Тип: Вино
Крепость: 14.5%
Цвет:
Сахар:
Выдержка:
Год урожая: г
Бренд:
Страна, Регион: ,
Категория:
Температура подачи: 10–12 °С.
Срок годности: не ограничен при соблюдении условий хранения
Рейтинги и награды:
2011 год — рейтинг Wine Advocate 95 баллов из 100
2010 год — рейтинг Wine Advocate 93 балла из 100
2009 год — рейтинг Wine Advocate 93 балла из 100
2008 год — рейтинг Wine Advocate 90 баллов из 100
2007 год — рейтинг Wine Advocate 91 балл из 100
2006 год — рейтинг Wine Advocate 90 баллов из 100
2002 год — рейтинг Wine Advocate 90 баллов из 100
x
Нет доставки в регион.
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
Арт: 128-007 Код: SIM112125_ОРИГИНАЛ
0.75 л
Цвет:

Вино золотистого цвета с яркими янтарными бликами.

Аромат:

Вино обладает интенсивным, свежим ароматом, сотканным из нот абрикоса, засахаренной апельсиновой корки, изюма и средиземноморских трав.

Вкус:

Вино покоряет необыкновенно сбалансированным вкусом с нотами засахаренных фруктов, меда, душистых трав и минералов. Послевкусие стойкое и приятное.

Название вина "Бен Рие" в переводе с арабского означает "сын ветра", что указывает на ветер, гуляющий на просторах Пантелерии, который придает данному вину необыкновенную свежесть вкуса. Почвы, на которых растет виноград для "Бен Рие" — вулканические и очень богаты минералами. Климат на острове Пантеллериа идеален для выращивания винограда: мягкая зима и лето, существенные колебания температур между днем и ночью, поэтому виноград часто собирается ночью, чтобы зной не вызвал преждевременного брожения ягод. Виноград собирается с 11 разных участков острова в разное время. Возраст лоз разный, у некоторых лоз он достигает 100 лет. Урожай, собранный в августе, оставляют подвяливаться на жарком сицилийском солнце, он обдувается знойными порывами ветра в течение 20-30 дней. В сентябре собирают второй урожай ягод, их мягко отжимают и помещают в емкости из нержавеющей стали для ферментации. В процессе ферментации то и дело добавляют подвяленные ягоды, которые вручную отделяли от гребней. Такое порционное добавление позволяет получить вино, обладающее удивительной свежестью и сладостью вкуса. Вино выдерживается 7 месяца в чанах и потом еще 12 месяцев в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 10 лет.

Вино "Ben Rye" вдохновило известных мастеров по созданию шоколада Чечилию (Cecilia) и Поля де Бонд (Paul De Bondt) придумать особый шоколад — "De Bondt Rye" с удивительными начинками из вымоченных в вине "Ben Rye" фиг, миндаля и желированного вина.

 

Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью

Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена. Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.

В соответствии с рекомендациями ФС РАР уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазинах WineStreet.

ООО «Вайн-Бутик», ИНН 7716703783, лицензия: 77РПА0004270 от 13.07.2017 119435, г. Москва, ул. Большая Пироговская, д. 35, время работы: ежедневно с 10:00 до 22:00.