Фирменный магазин,
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
Наличие всех
сертификатов
Каталог
↑ Наверх

Вино красное сухое «Elio Altare Barolo Vigneto Arborina» 2012 г.

Вино красное сухое «Бароло Виньето Арборина»

Тип: Вино
Крепость: 14.5%
Цвет:
Сахар:
Сорт винограда: (100%)
Год урожая: г
Бренд:
Страна, Регион, Провинция: , ,
Категория:
Хорошо подходит к: Говядина, Острый сыр, Дичь, Баранина, утка
Температура подачи: 16-18С
Срок годности: не ограничен при соблюдении условий хранения
Рейтинги и награды:
2010 год — рейтинг Wine Spectator 93 балла из 100
2010 год — рейтинг Wine Advocate 94 балла из 100
2009 год — рейтинг Wine Spectator 93 балла из 100
2009 год — рейтинг Wine Advocate 92 балла из 100
2008 год — рейтинг Wine Spectator 93 балла из 100
2008 год — рейтинг Wine Advocate 93 балла из 100
2007 год — рейтинг Wine Spectator 93 балла из 100
2007 год — рейтинг Wine Advocate 94 балла из 100
2006 год — рейтинг Wine Spectator 92 балла из 100
2006 год — рейтинг Wine Advocate 90 баллов из 100
2005 год — рейтинг Wine Spectator 94 балла из 100
2005 год — рейтинг Wine Advocate 90 баллов из 100
2004 год — рейтинг Wine Advocate 93 балла из 100
2004 год — рейтинг Wine Spectator 92 балла из 100
2003 год — рейтинг Wine Advocate 90 баллов из 100
2003 год — рейтинг Wine Spectator 92 балла из 100
2001 год — рейтинг Wine Advocate 91 балл из 100
2001 год — рейтинг Wine Spectator 93 балла из 100
2000 год — рейтинг Wine Advocate 90 баллов из 100
2000 год — рейтинг Wine Spectator 96 баллов из 100
1999 год — рейтинг Wine Spectator 93 балла из 100
1999 год — рейтинг Wine Advocate 89 баллов из 100
1998 год — рейтинг Wine Advocate 93 балла из 100
1998 год — рейтинг Wine Spectator 93 балла из 100
1997 год — рейтинг Wine Advocate 91 балл из 100
1996 год — рейтинг Wine Advocate 89 баллов из 100
1996 год — рейтинг Wine Spectator 96 баллов из 100
1995 год — рейтинг Wine Advocate 89 баллов из 100
1994 год — рейтинг Wine Advocate 90 баллов из 100
1993 год — рейтинг Wine Advocate 95 баллов из 100
1990 год — рейтинг Wine Spectator 93 балла из 100
1990 год — рейтинг Wine Advocate 94 балла из 100
1989 год — рейтинг Wine Advocate 92 балла из 100
1988 год — рейтинг Wine Advocate 96 баллов из 100
x
Нет доставки в регион.
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
Арт: 079-932 Код: EVR2083_2012
0.75 л
Цвет:

Вино рубинового цвета с гранатовым ободом.

Аромат:

Фруктовые, цветочные и пряные тона сплетаются в красивый ароматический букет вина.

Вкус:

Интенсивный, но в то же время изысканный вкус вина пленяет своей деликатной сладостью и свежей кислотностью красных ягод. Послевкусие впечатляет яркостью и четкостью, оставляя на небе танинные следы.

Barolo "Vigneto Arborina" — великолепное, богатое, концентрированное вино, которое изготовлено из винограда сорта Неббиоло, собранного вручную с виноградников в Ла Морра. Возраст лоз различен, одна часть была посажена в 1948 году, а другая — в 1989 году. Мацерация на кожице при контролируемых температурах длится 4-5 дней. Вино выдержано на протяжении 24 месяцев в дубовых бочках. На пике зрелости винтаж 2012 года будет находиться в период с 2019 по 2030 год. Рекомендуется декантация за час до подачи.

История компании Altare началась в 1948 году, когда Джузеппе Альтаре купил винодельню и имение. Как и большинство хозяйств того времени, семья занималась смешанным сельским хозяйством, выращивая фрукты, зерно, орехи и пшеницу.

Начиная с 1976 года, Элио Альтаре, сын Джузеппе, который был увлечен таинством творения вин, решил не останавливаться на знаниях, полученных в Пьемонте и уехал в Бургундию. Вернувшись обратно, юный винодел с большим энтузиазмом начал воплощать полученный опыт в имении своего отца. Вырубив фруктовый сад и очистив погреба, он создал место для новых барриков. Отец не понимал столь радикальных решений, все новшества, которые предлагал ему сын, он считал преступлением против здравого смысла и традиций. Такое сотрудничество не принесло ничего хорошего и Элио попросту лишили всего — дома, наследства, семьи.

Новым этапом в жизни хозяйства стала смерть отца, который оставил имение своей дочери, сестре Элио. Она пригласила брата обратно, чтобы он контролировал производство. Элио твердо решил раскрыть в винах семьи другие, новые качества — элегантность, изящество, сбалансированность. Изменения коснулись прежде всего урожайности виноградников — она была резко сокращена. Также были изменены время мацерации вина, температурный режим, условия хранения и бочки из славонского дуба, которые были заменены на французские баррики. Урожай для производства вин очень тщательно отбирается. В неудачные годы используется лишь половина сырья для бутилирования, остальное попросту распродают. Результаты такой работы не заставили долго ждать. Было создано новое вино — гораздо более мягкое, с меньшей танинностью и более насыщенным цветом. В аромате появился приятный, правда, не совсем характерный для Бароло, оттенок древесины.

Ежегодно, известные мировые критики относят Элио Альтаре к одним из величайших виноделов Пьемонта, удостаивая высоких рейтингов его вина, которые созданы, чтобы дарить удовольствие. "Я — фермер, я знаю, что это очень тяжелая работа, — говорит Элио. — Я занимался этим еще в то время, когда виноградники вспахивались волами и я сам это делал, мне тогда не было и двадцати. Тогда я научился уважать труд и землю..."

 

Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью

Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена. Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.

В соответствии с рекомендациями ФС РАР уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазинах WineStreet.

ООО «Вайн-Бутик», ИНН 7716703783, лицензия: 77РПА0004270 от 13.07.2017 119435, г. Москва, ул. Большая Пироговская, д. 35, время работы: ежедневно с 10:00 до 22:00.