более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Вино привлекает золотисто-соломенным цветом.
Вино чарует освежающим ароматом, в котором гармонично сплелись ноты цитрусовых, белого перца, крыжовника, минералов и графита.
Вино демонстрирует мягкий, свежий, хорошо сбалансированный вкус с фруктово-кремниевыми оттенками, утонченной кислинкой и легкими цветочными нюансами в сухом послевкусии.
Cheverny "Le Vieux Clos" — белое сухое вино от Domaine du Salvard, созданное из винограда сортов Совиньон Блан и Шардоне. Такое сочетание нередко используется в виноделии благодаря удачному балансу округлости Шардоне и свежести Совиньон. Гармоничное сочетание придает вину великолепный фруктовый вкус и приятный аромат. Средний возраст лоз, с которых собирают урожай для создания вина, — 30 лет. Ягоды на короткое время замачивают вместе с кожицей, после чего аккуратно отжимают с помощью пневматического пресса. Далее сусло ферментируют в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре (18–20 °С) в течение 12 дней. После этого Шеверни "Ле Вье Кло" выдерживается на осадке и разливается по бутылкам.